16 鱼纲

第三章鱼纲鱼：具有上下颌、真皮鳞、鳃、偶鳍、水生变温的脊椎动物。现存鱼纲的类群现存鱼类根据骨骼性质的不同分为两类：1、软骨鱼类：骨骼全为软骨，包括鲨和鳐两大类群，全部为海生。2、硬骨鱼：骨骼全为硬骨或基本上全为硬骨，包括全部的淡水鱼和大部分海洋鱼类软骨鱼和硬骨鱼起源于一个共同的祖先，这个共同的祖先在演化过程中，分别向着不同的方向演变而形成了这两类鱼，二者是平行的关系。第一节鱼类对水环境的适应性一、水环境的多样性：水域不同水层不同水质不同水流的速度不同则里面的生物因子和非生物因子也就不同，有时差别还相当显著。鱼类之所以种类繁多，就是因为自然界所能提供给鱼类栖息的水环境多样。再加上在相同水环境中的鱼类又有着各自不同的生活方式，从而造就出种类繁多的鱼类——生物与环境相统一、结构和功能相统一。二、鱼类对水环境的适应（一）鱼类的主要特征：1、体呈纺锤形，并常覆有保护性的鳞片。2、身体分为头、躯干、尾三部分，头和躯干之间缺少颈部，，为鱼类和陆生脊椎动物的区别之一。3、终生生活于水中，以鳃呼吸。4、以鳍运动，不仅有奇鳍，还有偶鳍（附肢）（二）鱼类较圆口类更为进步的特征：1、出现了上下颌——有颌类。上下颌出现的意义：（1）加强了动物个体的主动捕食能力，扩大了食物的范围。自从有了上下颌，动物就能主动地去咬牢食物，增加了获得食物的机会，并通过颌上牙齿的撕割和研磨等机械加工，使原来不能利用的食物变为可利用的。（2）上下颌是颌口类生存斗争的工具。颌口类动物的上下颌既可主动去攻击其它动物，同时又是防御的工具。上下颌又是营巢、钻洞、求偶、育雏等活动的工具。（3）上下颌的出现带动了动物体制结构的全面提高。2、有了成对的附肢：即一对胸鳍和一对腹鳍，其功能是维持身体的平衡和改变运动的方向，加强了动物的游泳能力，并为陆生脊椎动物的四肢打下基础。3、从鱼类开始具有一对鼻孔和内耳中的三个半规管。属于脊椎动物嗅觉和听觉的基本类型，使嗅觉和平衡的能力均得到加强。第二节鱼类的躯体形态概述一、外形：鱼类生活于不同的水环境以及在相同的水环境中采取不同的生活方式，产生出各种各样的体形，总起来讲有以下几种：1、纺锤形：鱼类最为普通的体形。2、侧扁形：3、平扁形：4、棍棒形（鳗形）5、特殊体形其中的1、2、3、4属于鱼的4种基本体形。二、骨骼系统骨骼系统的功能：1、骨骼支撑身体，构成动物的体形。2、骨骼保护身体内部柔软的组织器官。3、骨骼作为肌肉的附着点，在机体运动时起到杠杆的作用。4、骨髓产生血细胞——造血。5、骨骼可以调节体内的矿质代谢。骨骼系统的来源骨骼系统来源于中胚层上节的造骨节细胞，其形成的方式有两种：（1）软骨性硬骨：造骨细胞在结缔组织中首先形成软骨，即经历软骨阶段，然后再在软骨间发生硬骨（又叫替代性硬骨、软骨化骨）造骨细胞结缔组织软骨硬骨（2）膜性硬骨：造骨细胞在结缔组织中直接骨化成为硬骨（又叫皮肤骨、膜质骨）造骨细胞结缔组织硬骨头骨中轴骨骼脊柱鱼的骨骼偶鳍骨骼附肢骨骼奇鳍骨骼（一）中轴骨骼：构成身体的中轴，包括头骨和脊柱1、头骨：由两部分组成，容纳和保护脑和眼、耳等重要器官的骨称为脑颅；支持上下颌、支持舌和鳃的骨骼称为咽颅。（1）脑颅：硬骨鱼脑颅骨片数目很多，为了认识的方便，将其分为4区：筛骨区（鼻囊区）、眶蝶区、耳囊区（耳骨区）、枕骨区。（2）咽颅：共有7对：Ⅰ、特化成为颌弧，支持口裂，构成上下颌。上颌和下颌在软骨鱼和硬骨鱼胚胎期各由一对软骨条构成，分别称为腭方软骨和麦氏软骨，以后骨化，软骨性硬骨和膜性硬骨同时参与上下颌的形成。上颌：软骨性硬骨——方骨；膜性硬骨有前颌骨、上颌骨下颌：软骨性硬骨——关节骨；膜性硬骨有齿骨、隅骨……六块Ⅱ、特化成为舌弧，支持舌部。构成舌弧的软骨性硬骨有舌颌骨、咽舌骨、上舌骨、角舌骨、下舌骨、基舌骨等6块；无膜性硬骨ⅢⅦ特化成为鳃弧，支持鳃裂。每一侧支持每个鳃裂的鳃弧各由6块软骨性硬骨支持，无膜性硬骨。（3）脑颅和咽颅的联结方式：A、舌接式：腭方软骨与麦氏软骨通过舌颌骨与头部相连，大多数鱼类的脑颅和咽颅以这种方式联结。B、双接式：腭方软骨本身伸出2个突起与脑颅相连，同时又通过舌颌骨与头骨联结。原始的总鳍鱼以及原始的鲨鱼属于此种联结方式。C、自接式：腭方软骨伸出3个突起与脑颅相连，麦氏软骨以末端的关节骨与腭方软骨末端的方骨形成可动关节。肺鱼和除哺乳类以外的四足动物属此，舌颌骨进入中耳变为听骨。D、颅接式：上颌腭方软骨与脑颅直接愈合，方骨和关节骨进入中耳变为听小骨，下颌的齿骨直接连于脑颅，哺乳类属此。2、脊柱：鱼类生活于水环境中，水的密度大，因而对鱼体产生的浮力也远较空气中的大，脊柱对于身体的支撑作用相对较小，脊柱的分化程度较低，只分化出（1）躯干椎：上面附有肋骨。（2）尾椎：上有血管弧。脊椎骨的主要部分椎体的前后两面都向内凹陷——双凹型椎体，为鱼类所特有。脊柱末端的形态不同，形成了不同形态的尾鳍：（1）原尾：脊柱的末端平直，将尾鳍分为完全对称的上下两叶，原尾的内外均对称。鱼的胚胎及刚孵出的小鱼为原尾。（2）歪尾：脊柱的末端折向上翘，伸入尾鳍上叶，将尾鳍分为上、下不等的两叶。这种尾的内外均不对称，上叶大。全部的软骨鱼及少部分硬骨鱼为歪尾。（3）正尾：脊柱的末端仍向上翘，但仅达尾鳍基部，尾鳍的外形是对称的，而内部则不对称。绝大多数的硬骨鱼为正尾。（二）附肢骨骼鱼有偶鳍和奇鳍：1、奇鳍：奇鳍中的背鳍和臀鳍，在鳍中有起支持作用的鳍条，其基部还有支持鳍本身的鳍担骨，尾鳍无鳍担骨。2、偶鳍：骨骼包括带骨和支持鳍的骨（鳍条和鳍担骨）胸鳍：肩带的标准位置靠近心脏。腹鳍：腰带的标准位置靠近肛门。无论肩带还是腰带都未和脊柱发生联系，这是鱼的带骨的特点之一；软骨鱼肩带不和头骨相连，而是游离于肌肉中；硬骨鱼的肩带则是通过几块骨和头骨相连（上匙骨、匙骨、后匙骨）。3、鳍的作用：偶鳍的作用是维持身体的平衡和改变运动的方向；奇鳍（主要是尾鳍）摆动产生运动的动力，并如舵一样可改变运动的方向。鳍式鳍中皆有鳍条支持，硬骨鱼的鳍条分为两种：1、鳍棘：坚硬而不分叉。2、软鳍条：柔软分节且末端分叉。3、鳍式：鱼鳍的组成和鳍条的类别、数目等是鱼类分类的重要依据之一，书面 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 达鳍的种类和鳍条数目的方式称为鳍式；在鳍式中D代表背鳍、A代表臀鳍、C代表尾鳍、P代表胸鳍、V代表腹鳍；大写的罗马数字代表鳍棘的数目，阿拉伯数字代表鳍条的数目，鳍棘与软鳍条连续时以“－”表示，鳍棘或软鳍条的范围以“－”表示；背鳍分离则以“，”插于其间。例如鲤鱼的鳍式：DⅢ－Ⅳ－17－22AⅢ－5－6PⅠ－15－16VⅡ－8－9三、皮肤系统鱼类为低等的脊椎动物，其皮肤系统具有保护、呼吸和感觉等作用。表皮：来源于外胚层皮肤真皮：来源于中胚层鱼类生活于水中，不存在得不到水的问题，其表皮未角质化或角质化程度很低，其中富有单细胞的黏液腺，可分泌大量黏液，在体表形成一层黏液层。黏液层的作用（1）使身体润滑，减少与水的摩擦力，有利于游泳。（2）减少皮肤通透性，使皮肤不透水，维持体内渗透压的恒定（洄游性鱼类大马哈鱼以及鲑鱼，可到淡水中产卵，在海洋中成长，就是因为体表有丰富的黏液腺分泌的厚厚的黏液层）。（3）完整的皮肤黏液层可保护体表不受细菌等外来物的侵袭。养鱼业运输鱼种时，往往由于操作不慎，损害了鱼的皮肤及黏液层，造成鱼种的死亡。鱼类特有的皮肤衍生物——真皮鳞真皮鳞是一种保护性的结构，依据形态的不同分为三种类型：（1）楯鳞：为软骨鱼特有的鳞片，构造比较原始，分布全身，斜向排列，使身体便面显得很粗糙。由表皮和真皮共同形成；真皮特化成基板和板上的齿质部分，表皮特化成的釉质覆于外方，齿尖指向体后，由齿质包围而形成的空腔称为髓腔。因而楯鳞从发生和构造上看与脊椎动物的牙齿同源，二者应是同源器官。（2）硬鳞：见于鲟鱼和雀鳝等，由真皮特化而成，呈斜方形，是硬骨鱼最原始的鳞片（3）骨鳞：为绝大多数硬骨鱼具有的鳞片，由真皮特化而成，略呈圆形，前端插入鳞囊，后端游离，彼此作覆瓦状排列，有利于增加躯体的灵活性。骨鳞有两种类型：圆鳞：游离的一端光滑，见于鲤形目鱼类栉鳞：游离的一端呈锯齿状，见于魲形目鱼类骨鳞上有许多呈同心圆排列的环片，环片因季节不同而表现出生长速度的差异。春夏季鱼类食物丰盛，长得快，环片相应地宽；秋冬季鱼类生长缓慢，环片就窄一些，夏环与冬环合称年轮。根据年轮的情况可推断鱼类的年龄、生长速度以及生殖季节等侧线器官侧线器官：侧线是鱼类适应于水生生活的一种重要感觉器官，它能感知低频率的振动、可判断水波的动态、水流的方向、周围生物的活动情况，水中的障碍物以及判断水温、水质的状况，同时还能协助视觉测定远处物体的位置。在鱼类的生活中具有重要的意义。侧线器官的形成：鱼身体的两侧各有一条侧线管埋于皮下肌肉间，侧线内有与感觉神经相连的感觉神经末梢。由侧线管上分支出侧线小管，侧线小管以侧线孔开口于侧线鳞（有侧线穿孔的鳞片）。鳞式有侧线穿孔的鳞片——侧线鳞：侧线鳞的数目、以及侧线上鳞（由背鳍起点的基部至侧线）和侧线下鳞的数目（由臀鳍起点的基部至侧线）通常用鳞式表示，鳞式是鱼类分类的依据之一：其写法是侧线上鳞数目侧线鳞数目侧线下鳞数目四、肌肉系统肌肉的主要机能是收缩产生运动，眼球运动、躯体运动、心脏跳动、肠的蠕动、口的启闭、鳃的运动等都由肌肉收缩并牵拉骨骼而完成。肌肉只有在神经系统的支配下，才能产生收缩运动，失去神经系统支配的肌肉不收缩——瘫痪。中轴肌体肌来源于中胚层上节，受脑神随意肌附肢肌经和脊神经支配。鳃肌肌肉系统平滑肌来源于中胚层下节，受植物性神经支配不随意肌心肌总起来讲，由于鱼类的运动方式单一，肌肉分化程度不高：1、中轴肌：主要为附着在脊柱两侧的肌肉，其特点之一就是具有分节现象，肌节在身体的纵切面上称侧置的“W”形，肌纤维沿身体的纵轴平行排列，以两端分别固着于前后肌隔上。中轴肌被一水平侧隔分为两部分，侧隔以上称为轴上肌，侧隔以下称为轴下肌。轴上肌：分化出背鳍的肌肉；轴下肌：分化出偶鳍和臀鳍的肌肉。总起来讲，鱼类的轴上肌较轴下肌发达。肌肉系统不断演化，肌节的数目逐渐减少乃至消失：在鱼类，身体最前端头部的三个肌节在每一侧各形成6块肌肉，称为动眼肌，其一端位于眼眶部，另一端连于眼球，动眼肌收缩牵拉眼球运动。中轴肌在胚胎时期向鳍部伸出肌芽，发育成为鳍肌，到四足动物，则发育为四肢肌。2、鳃肌：连于鳃弧上、鳃弧之间以及鳃弧与肩胛骨和头骨上，鳃肌收缩使鳃部发生运动。3、放电器官：某些鱼类的肌肉特化为放电器官，用以防御或攻击。其肌纤维结合成强大的肌肉柱，上覆盖结缔组织膜，肌肉柱上有发达的神经末梢形成电板，肌肉收缩并在神经系统的配合下放电。产于南美亚马逊河的电鳗放电量达600伏以上。发电器官的位置因鱼的种类不同而有不同（眼后、胸鳍基部、尾部），由肌细胞特化而成的电细胞集合成柱状，作串联组合，发电器官的发电位由每个电细胞的动作电位相加而得。电鳗尾部发电器官含6000～8000个细胞，每个细胞的动作电位最高可达0.1v，放电的总电位600～800v电鳐的发电电位仅有100伏非洲电鲇：400～500伏，其发电器由真皮腺特化而成。ElectricFishes.(a)Theelectricalfieldofafishdetectsthepresenceofpreyandotherobjectsinthefish’smurkyenvironment.Currentscirculatefromelectricalorgansinthefish’stailtoelectroreceptorsnearitshead.Anobjectinthisfieldchangesthepatternofstimulationofelectroreceptors.(b)TheelectricfishSTRUCTURALANDFUNCTIONALADAPTATIONSOFFISHLocomotioninwaterTothehumaneye,fishappearcapableofswimmingatextremelyhighspeeds.Butourjudgment(判断)isunconsciouslytemperedbyourownexperiencethatwaterisahighlyresistantmediumtomovethrough.Mostfishes,suchasatrout（鲑鱼）oraminnow（鲤科小鱼）,canswimmaximallyaboutl0bodylengthspersecond,obviouslyanimpressiveperformancebyhumanstandards.Yetwhenthesespeedsaretranslatedintomilesperhouritmeansthatafootlongtroutcanswimonlyabout6.5milesperhour.Thelargerthefish,thefasteritcanswim.A2-footlongsalmoncansprintl4milesperhouranda4-footbarracuda（梭鱼）,thefastestfishmeasured,iscapableof27milesperhour.Thepropulsivemechanismofafishisitstrunkandtailmusculature.Whenswimming,thesharkbodyassumestheformofasinewave.Wavesofcontractionbeginononesideofthebodyatthefrontandproceedtothetail.Whenthiswavehasmovedsomedistance,anotherwaveisinitiatedatthefrontontheoppositesideofthebody.Theprocesscontinues,withwavesofcontractionmovingposteriorly,alternatingfromonesidetotheother.Inhigherbonyfishes,thesweepingmovementofthetailassumesagreaterrole.Swimmingispossibleonlybecausethedensityandnoncompressibilityofwateroffersgreatpurchaseforforwardthrust.Asamediumforlocomotion,wateroffersanotheradvantage:sincethedensityofwaterisonlyslightlylessthanthatofprotoplasm,aquaticanimalsarealmostperfectlysupportedandneedexpendnoenergyovercomingtheforceofgravity.Consequently,swimmingisactuallythemosteconomicformofanimallocomotion.However,thelowenergycostoffishswimmingisbynomeansfullyunderstood.Relativelysimplecalculationsshowthatafishmovesthroughwaterwithonlyaboutonetenththedragofarigidmodelofthefish'sbody.Theenergyrequiredtopropelasubmarineismanytimesgreaterthanthatconsumedbyawhale(鲸)ofsimilarsizeandmovingatthesamespeed.Aquaticmammalsandfishescreatevirtuallynoturbulence,afeatthatmaninhistwentieth-centuryingenuityisalongwayfrommatching.Thesecretliesinthewayaquaticanimalsbendtheirbodiesandfins(orflukes)toswim,andinthetexturalpropertiesofthebodysurface.Ithasrecentlybeenshown,forexample,thattheslimysurfaceofafishreduceswaterfrictionbyatleast66%.鱼类的运动鱼类的运动方式主要为波浪式运动，或称游泳。借助于连续的肌节收缩与舒张，从头部开始的收缩在身体两侧交替进行，形成波浪式的传递，使收缩波传向尾部，身体则向收缩的一侧弯曲使成S型。收缩在尾部结束，尾部将收缩的力传给水，这个力被水以同等大小、但方向相反的反作用力作用于尾部。这个力向前的分力是鱼体向前运动的主要推进力。金枪鱼(Thunnusthynnus)的游泳速度可达75km／h。跳跃或飞翔是鱼类另一种很突出的运动方式。如水温的突变，受到某种刺激，追捕食物，越过障碍等，常能引起跳跃运动。此外，鱼类还可靠鳍拨水、以鳃孔喷水作为辅助运动方式。表皮内具有大量单细胞粘液腺，分泌粘液使体表粘滑。这些特点均为减少水中游泳的阻力。爬行也是鱼类运动方式之一，不过比较罕见。五、消化系统机能：摄取食物，并将摄取的食物通过物理和化学的方法，分解成简单的小分子物质，然后再吸收入体内，用以建造或修补动物的机体，提供生命所需的能量。（一）消化系统的组成：消化管：口、口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。消化系统内消化腺：胃腺、肠腺消化腺外消化腺：唾液腺、肝脏、胰脏（二）鱼类消化系统的特点1、鱼的口腔内无唾液腺——与水生生活相适应。2、咽部扩大：鳃裂乃为咽壁的裂孔，每一鳃弓的内缘均着生鳃耙，用以过滤食物。咽部扩大的意义在于：（1）保证大的呼吸面积。（2）提供大的滤食面积（以浮游生物为生的鱼咽部尤为宽阔）。3、牙齿形状多样——其作用是拦阻、切断或抓捕食物，与其它动物略有不同：鱼类的牙齿有锥形、粒形、锯齿形、三角形等，着生的位置也并不仅局限于上下颌，也见于口腔中的各骨片上（腭骨、犁骨上）；长在第五对鳃弓上的齿——咽喉齿：其排列的行数和各行的齿数——称为齿式，是鱼类分类的依据之一。牙齿的形状与鱼的食性有密切关系，食性不同，牙齿的形状不同：肉食性鱼类——牙齿比较尖锐。杂食性鱼类——牙齿呈切刀形、缺刻形、磨形等。以浮游生物为食的——牙齿细弱，绒毛状。咽喉齿口的位置——也与食性有关以浮游生物为食的鱼——口为上位以底栖生物为食的鱼——口为下位吃中上层食物的鱼——口为端位4、食道很短，消化管的长度与食性有关（1）草食性和杂食性鱼类，消化管较长，胃尚未分化出：如草鱼，肠长为体长的4～8倍。（2）肉食性鱼类有大而明显的胃，肠短，肠内有螺旋瓣（软骨鱼）或幽门盲囊（硬骨鱼）。螺旋瓣：肠壁向内突出而呈螺旋形的薄片。幽门盲囊：胃和肠交界处数目不等的盲囊状突起二者的作用都是在于增大消化和吸收的面积。5、软骨鱼有明显成形的胰脏，而硬骨鱼胰腺多为弥散腺体，一部分埋入肝中，合称肝胰脏，但两种腺体的分泌物分别由胆管和胰管引入肠内。分泌物用以帮助和促进食物消化六、呼吸系统功能：吸入氧气，排出CO2，参与氧化过程，释放能量。呼吸器官：水生脊椎动物——鳃二者必备条件陆生脊椎动物——肺（1）具有一大面积的、具有良好通透性的单层上皮。（2）薄膜上具有丰富的微血管。（3）薄膜必须处于潮湿的环境中。鱼类是终生以鳃呼吸的水生脊椎动物。现代的硬骨鱼和绝大多数软骨鱼在咽部的两侧各有5个鳃裂，软骨鱼的鳃裂直接开口于体表，而硬骨鱼具有鳃盖，鳃裂开口于鳃盖围成的围鳃腔，由围鳃腔间接通体外。1、鳃的结构：（1）软骨鱼的鳃：软骨鱼的鳃裂直接开口于体外，鳃裂与鳃裂之间的间隔——鳃间隔发达，其前后两面均有鳃片附着，每一面的所有鳃片为一半鳃，前后两个半鳃合称全鳃。软骨鱼共有4个全鳃＋1半鳃＝9个半鳃。（2）硬骨鱼由于外侧有鳃盖保护，鳃间隔退化，咽部每侧保留4个全鳃。鳃片由无数鳃丝排列构成，每一条鳃丝的两侧生有许多突起——鳃小片，鳃小片由两层细胞组成，中间分布有丰富的微血管，是血液与外界水环境进行气体交换的场所。2、鳃呼吸：鳃小片是气体交换的场所，血液由入鳃动脉进入鳃小片，在鳃小片内分子成微血管网，与流经此处的新鲜水流进行气体交换。交换后的多氧血汇入出鳃动脉，再由各级动脉运送到身体各处。鳃小片上水流方向与血流方向相反——对流（countercurrentflow),呼吸效率提高Whenbloodandwaterflowinthesamedirection,dissolvedoxygengascandiffusefromthewaterintothebloodrapidlyatfirst,becauseofthelargeconcentrationdifference(0%inbloodversus100%inwater),butthedifferencedecreasesasmoreoxygendiffusesfromwaterintoblood,untilfinallytheconcentrationsofoxygeninwaterandbloodareequal.Atthispointthereisnoconcentrationdifferencetodriveanyfurtherdiffusion.Inthisexample,bloodcanobtainnomorethan50%dissolvedoxygeninthisfashion.Whenbloodandwaterflowinoppositedirections,theinitialconcentrationdifferencebetweenwaterandbloodisnotasgreat(0%inbloodversus15%inwater)butissufficientfordiffusiontooccurfromwatertoblood.Asmoreoxygendiffusesintoblood,raisingitsoxygenconcentration,thebloodencounterswaterwithhigherandhigheroxygenconcentrations;ateverypoint,theoxygenconcentrationishigherinthewaterthanintheblood,sothatdiffusioncontinues.Inthisexample,thebloodreachesan85%saturationlevelfordissolvedoxygen.（三）呼吸运动：*洗涤运动：在鱼类正常呼吸过程中，时常会出现呼吸节律被突如其来的短促的呼吸运动所打乱的现象，这时一部分水从口中吐出，同时有一部分水由鳃孔溢，这种现象称为“洗涤运动”。鳃呼吸是鱼类的正常现象，因此水中的含氧量和鱼的生命活动有密切关系；鱼池中缺氧会引起“浮头”，严重时，池塘中的大批鱼类会因窒息而死亡，称为“泛塘”。鳃是适应于水生生活的呼吸器官，鳃小片只有在浮力大的水中才能完全伸展开；当鱼离开水域，原来完全张开的鳃小片彼此粘连，呼吸面积大大减小，无法获得充足的氧，且鳃丝暴露于空气中，因为水分蒸发引起鳃片干燥，破坏了鳃的结构，使之失去呼吸机能而死亡。鱼的辅助性呼吸器官：有些鱼类长期适应于其所处的暂时性缺水环境，除了用鳃呼吸外，还能用身体的其它部位进行“气呼吸”，以弥补“水呼吸”的不足，这些能帮助呼吸的构造，这些构造总称辅助性呼吸器官。鲇鱼：皮肤呼吸泥鳅：肠呼吸乌鱼：褶鳃呼吸肺鱼：鳔呼吸3、鳔：呈薄囊形，位于消化道的背方，一般分前后两室。多数的鱼类（除软骨鱼和少数游泳快速的硬骨鱼外）都有鳔，但鳔的作用不是呼吸。只是在某些特殊的鱼类，适应于短暂的陆地生活，发展成为呼吸辅助器官。之所以同呼吸器官放在一起讲，主要是因为二者有相同的起源，都起源于咽部向外的囊状突起——咽囊。最后一对咽囊不与外界相通，取名肺囊，它向两个方向发展，一个方向发展成为现代硬骨鱼的鳔；另一方向演变成为四足动物的肺。鳔与肺是同源的，二者是同源器官。鳔的类型：硬骨鱼的鳔分为两类（1）喉鳔（开鳔）：见于鲤形目鱼类，鳔内气体经鳔管开口于食管，气体经消化道出入。（2）闭鳔：不具鳔管，其内气体经过分布于其上的微血管分泌或排出。鳔和浮力由于水的密度大，受到水的浮力作用的鱼体如果没有重力的影响，维持在一定深度只需最小限度的能量。但所有的鱼类由于有密实的骨骼和肌肉以及其他组织，比重稍重于水，为减少密度使之不下沉，产生了一些结构以减少自身的比重。一个有效的方法是增加脂肪在身体中的比例，如软骨鱼类，具有巨大的肝脏，占体重的20％-25％，其中含有大量的密度小于水(0．95g／mL)的鲨烯。NeutralbuoyancyandtheswimbladderAllfishesareslightlyheavierthanwaterbecausetheirskeletonsandothertissuescontainheavyelementsthatarepresentonlyintraceamountsinnaturalwaters.Tokeepfromsinking,sharks(鲨鱼)mustalwayskeepmovingforwardinthewater.Theasymmetric(heterocercal)tail(歪尾)ofasharkprovidesthenecessarytailliftasitsweepstoandfrointhewaterandthebroadheadandflatpectoralfinsactasplanestoprovideheadlift.Sharksarealsoaidedintheirbuoyancyproblembyhavingverylargeliverscontainingaspecialfattyhydrocarboncalledsqualene(鲨烯)thathasadensityofonly0.86.Theliverthusactslikealargesackofbuoyantoilthathelpstocompensatefortheshark'sheavybody.Byfarthemostefficientflotationdeviceisagasfilledspace.Theswimbladder(鳔)(orgasbladderasitisoftencalled)servesthispurposeinthebonyfishes.ItarosefromthepairedlungsoftheprimitiveDevonian(泥盆纪)bonyfishes.LungswereprobablyaubiquitousfeatureoftheDevonianfreshwaterbonyfisheswhen,aswehaveseen,thealternatingwetanddryclimateprobablymadesuchanaccessoryrespiratorystructureessentialforlife.Swimbladdersarepresentinallpelagicbonyfishesbutabsentinmostbottomdwellerssuchasflounders(比目鱼)andsculpins(杜父鱼).Byadjustingthevolumeofgasintheswimbladder,afishcanachieveneutralbuoyancyandremainsuspendedindefinitelyatanydepthwithnomusculareffort.Thereareseveretechnicalproblems,however.Ifthefishdescendstoagreaterdepth,theswimbladdergasiscompressedsothatthefishbecomesheavierandtendstosink.Gasmustbeaddedtothebladdertoestablishanewequilibriumbuoyancy.Ifthefishswimsup,thegasinthebladderexpands,makingthefishlighter.Unlessgasisremoved,thefishwillrisewitheverincreasingspeedwhilethebladdercontinuestoexpand,untilitpopshelplesslyoutofthewater.Therearetwowaysfishadjustgasvolumeintheswimbladder.Thelessspecializedfishes(trout,forexample)haveapneumaticductthatconnectstheswimbladdertotheesophagus;theseformsmustcometothesurfaceandgulpairtochargethebladderandobviouslyarerestrictedtorelativelyshallowdepths.Morespecializedteleostshavelostthepneumaticduct.Gasexchangedependsontwohighlyspecializedareas:agasglandthatsecretesgasintothebladderandaresorptivearea,or"oval,"thatcanremovegasfromthebladder.Thegasglandcontainsaremarkablenetworkofbloodvessels(retemirabile迷网)arrangedsothatavastnumberofarteriesandveinsinatightbundleruninoppositedirectionstoeachother.Thisiscalledcountercurrentflow,andinsomeway,notyetunderstood,thisarrangementmakespossibleatremendousmultiplicationofgasconcentrationinsidetheswimbladder.Theamazingeffectivenessofthisdeviceisexemplifiedbyafishlivingatadepthof8,000feet.Tokeepthebladderinflated,thegasinside(mostlyoxygen,butalsovariableamountsofnitrogen,carbondioxide,carbonmonoxide,andargon)musthaveapressureexceeding240atmospheres.Yettheoxygenpressureinthefish'sbloodcannotexceedone-fifthatmosphere--equaltotheoxygenpressureattheseasurface.Physiologistssuggestthatoxygenandothergasesareactivelytransportedwithinthegasgland'scountercurrentexchangesystem;thiswouldinvolveamolecularcarriersystemnotyetidentified.Othertheorieshavebeenproposedtoexplainswimbladderfunction,andthisinterestingorganistheobjectofconsiderablecurrentresearch.另一个方法是以鳔的方式在体内增加气体，如大部分硬骨鱼类具有鳔。淡水鱼类鳔的容量达鱼体积的7％—10％，海鱼鳔容量达4％-6％。调节鳔内气体的方法有2种，一是鳔有鳔管通入食管背面，动物以吞咽或吐出空气来调节，这类动物称开鳔类。另一种鳔不具鳔管，为闭鳔类，它们依靠鳔的红腺和卵圆区来调节气体容量。红腺位于鳔的前腹壁，卵圆区位于鳔的后背壁。红腺处集中分布了大量毛细血管，形成奇异的网(retemirabile)。红腺分泌乳酸进入血液，可把血液中的氧气分离出来进入鳔内，此时卵圆区的括约肌收缩。当需要下沉而减少鳔内气体时，卵圆区括约肌放松，空气进入卵圆区，渗入这里的血管中。鳔是调节鱼类身体密度的器官，通过鳔内气体的吸入或排出，调节鱼的密度，使其在水中上浮、下沉或停留于某水层。但鳔的调节过程缓慢，因此快速游泳的种类无鳔。鳔上有肌肉，其收缩可压迫气体出鳔，从而发出声音，根据声音可判断渔场的位置和鱼群的大小。韦伯氏器：位于鲤形目鱼类的鳔和内耳之间，由4块小骨（三角骨、间插骨、舟骨、闩骨）以韧带联结而成。能够将鳔接受的大气压改变的信息传入内耳，使鱼增加对鳔内气体改变的敏感，并采取相应的行动。七、循环系统功能：主持运输，运送营养物质、氧气、激素等到身体各部分；将身体各部分代谢产生的废物、CO2等运送到相应的器官排出。从而调节内环境的相对稳定，另外，循环系统在防御疾病方面也起作用，血细胞和血液中的抗体对抗原有杀灭作用。组成：循环系统由心脏、血管系统、淋巴系统以及血液组成。鱼类循环系统的特点1、鱼类心脏很小，其重量仅为体重的0.2%哺乳类0.59%鸟类0.82%2、鱼类的心脏位于最后一对鳃弓的后面腹侧，其位置远较其它脊椎动物的心脏更靠前，接近头部。心脏所在的空间——围心腔，此腔借横隔与腹腔分开。3、鱼类的心脏具一心房、一心室，进入心脏的血皆为缺氧血，血液循环属于单循环。4、肺鱼除了用鳃呼吸外，必要时还可用鳔代行肺呼吸，其循环系统也发生类似于两栖动物的改变。八、排泄系统功能：排出代谢废物和有毒物质，调节渗透压。组成：肾脏、输尿管、膀胱、泄殖腔。肾脏的结构：血管球肾小体肾球囊肾单位近曲小管肾小管远曲小管肾单位的结构肾小囊近曲小管髓畔降支髓畔升支远曲小管集合管通肾小盏肾小球尿的形成（1）肾小球的滤过作用——形成原尿（2）肾小管的重吸收作用（3）肾小管的分泌作用尿的生成过程：肾小球滤过：产生原尿肾小管重吸收：吸收99%肾小管分泌：形成终尿鱼类的肾脏位于腹腔的背部，是一对狭长的紫红色器官，除了有泌尿的功能外，还在调节体内渗透压方面起着非常重要的作用；而在这方面，软骨鱼、海洋硬骨鱼及淡水鱼表现出不同的特点：Osmoticregulation（渗透压调整）Freshwaterisanextremelydilutemediumwithasaltconcentration(0.00lto0.005grammolesperliter[M]muchbelowthatofthebloodoffreshwaterfishes(0.2to0.3M).Waterthereforetendstoentertheirbodiesosmoticallyandsaltislostbydiffusionoutward.Althoughthescaledandmucus-coveredbodysurfaceisalmosttotallyimpermeabletowater,watergainandsaltlossdooccuracrossthethinmembranesofthegills.Freshwaterfisharehyperosmotic（高渗透压）regulatorsthathaveseveraldefensesagainsttheseproblems.First,theexcesswaterispumpedoutbythemesonephrickidney,whichiscapableofformingaverydiluteurine.Second,specialsalt-absorbingcellslocatedinthegillepitheliumarecapableofactivelymovingsalts,principallysodium（Na）andchloride（氯化物）,fromthewatertotheblood.This,togetherwithsaltpresentinthefish'sfood,replacesdiffusivesaltloss.Thesemechanismsaresoefficientthatafreshwaterfishdevotesonlyasmallpartofitstotalenergyexpendituretokeepingitselfinosmoticbalance.Marinebonyfisharehypoosmoticregulatorsthatencounteracompletelydifferentsetofproblems.Havingamuchlowerbloodsaltconcentration(0.3to0.4M)thantheseawateraroundthem(aboutlM),theytendtolosewaterandgainsalt.Themarineteleostfishquiteliterallyrisksdryingout,muchlikeadesertmammaldeprivedofwater.Again,marinebonyfishes,liketheirfreshwatercounterparts,haveevolvedanappropriatesetofdefenses.Tocompensateforwaterloss,themarineteleostdrinksseawater.Althoughthisbehaviorobviouslybringsneededwaterintothebody,itisunfortunatelyaccompaniedbyagreatdealofunneededsalt.Unwantedsaltisdisposedofintwoways:(l)themajorseasaltions(sodium,chloride,andpotassiumK+)arecarriedbythebloodtothegillswheretheyaresecretedoutwardbyspecialsalt-secretorycells;(2)theremainingions,mostlythedivalentions(magnesium,sulfate（硫酸盐）,andcalciumCa),areleftintheintestineandvoidedwiththefeces.However,asmallbutsignificantfractionoftheseresidualdivalentsaltsintheintestine,somel0%to20%ofthetotal,penetratestheintestinalmucosaandentersthebloodstream.Theseionsareexcretedbythekidney.Unlikethefreshwaterfishkidney,whichformsitsurinebytheusualfiltration-reabsorptionsequencetypicalofmostvertebratekidneysthemarinefish'skidneyexcretesdivalentionsbytubularsecretion.Sinceverylittleifanyfiltrateisformed,theglomerulihavelosttheirimportanceanddisappearedaltogetherinsomemarineteleosts.Thepipefishesandthegoosefish,aregoodexamplesof"aglomerular"marinefish.淡水硬骨鱼的血液浓度(0．2-0．3g／L)高于周围水环境(0．001-0．005g／L)，水分通过各种途径进入体内，再以大量的稀尿液通过肾脏排出，以取得平衡，因而肾小体数目极多。如鲤鱼(Cyprinuscarpio)每小时每公斤体重排尿5mL。同时鳃上皮具有从水中吸收盐分的细胞，以补偿盐的失去。海生硬骨鱼的血液盐浓度(0．3～0．4g／L)低于周围海水(1g／L)，体液大量渗出，机体面临失水的威胁。为补偿体液的丧失，海生硬骨鱼大量吞饮海水，而进人体内的过多的盐分通过位于鳃上皮的泌氯腺(chloride—secretinggland)排出。为保存水分，肾小体大部退化，肾脏排出的尿量极少，如海生杜父鱼(Cottusgobio)每小时每公斤体重排尿0．13-0．96mL。海生软骨鱼类则在血液中积累大量尿素，浓度达2％-2．5％，使血液渗透压高于周围海水，致使海水不断渗入体内。进人体内的多余水分经肾脏排出，多余的盐分经直肠背面的直肠腺(rectalgland)排出。九、生殖系统功能：繁殖后代，产生与生殖有关的激素。组成：鱼类的生殖系统同其它的陆生脊椎动物一样，由生殖腺（精巢或卵巢）和生殖导管（输精管或输卵管）共同组成。雌性生殖系统：包括卵巢和输卵管，卵成熟后排放入体腔，然后通过输卵管前端的开口——喇叭口，进入输卵管，由输卵管末端开口于泄殖腔——见于软骨鱼和四足动物；而硬骨鱼的生殖导管与此不同，，它不以肾管作导管，而是以腹膜围成的管道作输导管，，成熟的卵直接落入输卵管。雄性生殖系统：包括一对精巢和一对输精管，输精管的末端开口于泄殖腔（消化管、输尿管、生殖管共同开口的空腔）。大多数的鱼类雌雄异体，两性在形态上的区别不显著；很多鱼类在进入生殖期时，雄鱼常出现某些与繁殖活动有关的第二性征，较明显的是婚色、珠星等。但也有少数的鱼类两性异形：角鮟鱇：雄性以口吸附于雌体上，从雌体上摄取营养——两性寄生，雄体比雌体小得多，雌体是雄体的10～30倍。泥鳅：雄体的胸鳍呈三角形，长度与头长相等。雌体的胸鳍略呈圆形，长度短于头长。鳝鱼：从胚胎成体，体内皆具卵巢，为雌性，产卵后变为雄性——性逆转（sexreversal)。在生殖方式上，软骨鱼类较硬骨鱼类进化。软骨鱼类为体内受精，受精卵的发育有3种方式。一是卵生(体外发育，如虎头鲨)。二是卵胎生(卵滞留在子宫内靠自身卵黄发育完全后产出，如棘鲨Echinorhinusbrucus)。三是假胎生(卵在子宫内靠自身的卵黄发育，但发育后期，卵黄囊与母体子宫壁相连形成卵黄囊胎盘，由母体供给后期营养，如星鲨Mustelusmustelus)。行体内受精的鱼，其雄体具有交接器官，借以把成熟的精子注入雌体的生殖管道内，例如软骨鱼类的鳍脚(clasper)，(由腹鳍的一部分变来)和虹鳉的生殖足(gonopodium)。硬骨鱼类绝大部分为体外受精和发育，雌鱼产卵时雄鱼在一旁同时排精。雌鱼产卵量大，如翻车鱼一次产卵达3亿粒，但成活率低。多数硬骨鱼产卵受精后就各自分离。但有少数鱼类交配前有筑巢习性，并对受精卵和幼鱼加以保护，甚至将受精卵含在口中、鳃腔中或身体上的特化囊袋中进行孵化。鱼类受精和发育的关系，有如下的几种类型：体外受精，体外发育。见于绝大多数鱼类。体外受精，体内发育。卵子在体外受精后纳入亲体内部去发育。例如非洲鲫鱼(Tilapiamossambica)的雌体，把受精卵吞入口中孵化。鲇科的一种鱼(Tachysurusbarbus)，其雄体在生殖期间停食，把受精卵吞入胃中去孵化。体内受精，体外发育。卵未产出前即在雌体的生殖道受精，受精后不久，卵即产出体外完成发育过程。例见于软骨鱼中的虎鲨及硬骨鱼中的霍鳉(Horaichtny)等。体内受精，体内发育。十、神经系统和感官神经系统的功能：调节各个器官系统的功能，维持机体正常的生命活动，协调机体和环境之间的关系。神经系统的组成：脑中枢神经系统由神经管分化而成脊髓神经系统脑神经躯体神经周围神经系统脊神经交感神经植物性神经副交感神经脑可分为明显的五部分——大脑、间脑、中脑、小脑、延脑，但大脑所占的比例很小，大脑的表面无神经细胞，仅为上皮组织。鱼的脑不发达，脑的各部基本上还一条直线上，其内部皆有空腔——脑室：各部脑的功能：大脑——主持嗅觉间脑——控制色素细胞，间接控制体色中脑——鱼的高级中枢小脑——主持运动和平衡延脑——活命中枢感官：接受本体或外界刺激。物理刺激：皮肤感受器、侧线器官、视觉、听觉等外界刺激化学刺激：味觉、嗅觉鱼的主要感觉器官对身体起平衡作用：内耳：眼：大多数的鱼类无眼睑。侧线器官：第三节、鱼纲分类现存鱼类约22000种，分为软骨鱼类（Chondrichthyes）和硬骨鱼类（Osteichthyes）两大类群。我国产鱼类共2830余种。一、软骨鱼类内骨骼全为软骨的海生鱼类；体被盾鳞；鼻孔腹位；鳃间隔发达，鳃孔5－7对。鳍的末端附生皮质鳍条。歪型尾。无鳔和“肺”。肠内具螺旋瓣。生殖腺与生殖导管不直接相连；雄鱼有鳍脚，营体内受精。全世界约800种，我国产190多种，绝大多数分布于热带及亚热带海洋，包括两个亚纳。（－）板鳃亚纲（Elasmobranchii）体呈梭形或盘形。鳃孔5－7对，各自开口于体外而无鳃盖；上颌不与颅骨愈合。雄性仅有位于腹鳍内侧的鳍脚。共2总目。l．鲨形总目（Selachomorpha）体呈梭形，鳃孔侧位，故又称侧孔总目（Pleurotremata）。胸鳍与头侧不愈合；背鳍背位；歪型尾。一、软骨鱼类（一）板鳃亚纲1.鲨形总目鳐形总目（Batomorpha）体形扁平，鳃孔腹位，又名下孔总目（Hypotremata）；胸鳍前部与头侧相连；背鳍常位于尾上；无臀鳍；尾鳍或有或无。全世界有4目20科约430种，我国产约80种（l）锯鳐目（Pristiformes）：吻狭长而平扁，似剑状突出，边缘具尖利的吻齿。本目只有锯鳐科Pristidae），分布于热带和亚热带沿岸海区，有些种类也可进入江河生活。我国南海和东海产尖齿锯鳐（Pritiscusridat