营养素参考值 营养成分 别名 NRV 单位 说明 国标 孕妇营养指南 功能声称
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用语（国标） 能量 8400 kJ 1 "人体需要能量来维持生命活动。机体的生长发育和一切活动都需要能量。适当的能量可以保持良好的健康状况。能量摄入过高、缺少运动与超重和肥胖有关。" 蛋白质 60 g 1 1 "蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸。蛋白质是人体生命活动中必需的重要物质，有助于组织的形成和生长。蛋白质有助于构成或修复人体组织。蛋白质有助于组织的形成和生长。蛋白质是组织形成和生长的主要营养素。" 脂肪 60 g NRV为上限值 1 "脂肪提供高能量。每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的30%。脂肪是人体的重要组成成分。脂肪可辅助脂溶性维生素的吸收。脂肪提供人体必需脂肪酸。" 饱和脂肪酸 20 g NRV为上限值 1 1 "饱和脂肪可促进食品中胆固醇的吸收。饱和脂肪摄入过多有害健康。过多摄入饱和脂肪可使胆固醇增高，摄入量应少于每日总能量的10%。" 胆固醇 300 mg NRV为上限值 1 成人一日膳食中胆固醇摄入总量不宜超过300mg. 碳水化合物 300 g 1 "碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源。碳水化合物是人类能量的主要来源。碳水化合物是血糖生成的主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的60%左右。" 膳食纤维 25 g 1 1 "膳食纤维有助于维持正常的肠道功能。膳食纤维是低能量物质。" 维生素A 800 μgRE 1 1 "维生素A有助于维持暗视力。维生素A有助于维持皮肤和黏膜健康。" 维生素D 5 μg 1 1 "维生素D可促进钙的吸收。维生素D有助于骨骼和牙齿的健康。维生素D有助于骨骼形成" 维生素E 14 mgα-TE 1 1 维生素E有抗氧化作用。 维生素K 80 μg 1 1 维生素B1 1.4 mg 1 1 "维生素B1是能量代谢中不可缺少的成分。维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能。" 维生素B2 1.4 mg 1 "维生素B2有助于维持皮肤和黏膜健康。维生素B2是能量代谢中不可缺少的成分。" 维生素B6 1.4 mg 1 维生素B6有助于蛋白质的代谢和利用。 维生素B12 2.4 mg 1 维生素B12有助于红细胞形成。 维生素C 100 mg 1 1 "维生素C有助于维持皮肤和黏膜健康。维生素C有助于维持骨骼、牙龈的健康。维生素C可以促进铁的吸收。维生素C有抗氧化作用。" 烟酸 VB3 14 mg 1 "烟酸有助于维持皮肤和黏膜健康。烟酸是能量代谢中不可缺少的成分。烟酸有助于维持神经系统的健康。" 叶酸 VB9 400 μgDFE 1 1 "叶酸有助于胎儿大脑和神经系统的正常发育。叶酸有助于红细胞形成。叶酸有助于胎儿正常发育。" 泛酸 VB5 5 mg 1 泛酸是能量代谢和组织形成的重要成分。 生物素 VH 30 μg 1 胆碱 450 mg 1 钙 800 mg 1 1 "钙是人体骨骼和牙齿的主要组成成分，许多生理功能也需要钙的参与。钙是骨骼和牙齿的主要成分，并维持骨密度。钙有助于骨骼和牙齿的发育。钙有助于骨骼和牙齿更坚固。" 磷 700 mg 1 1 钾 2000 mg 1 钠 2000 mg 1 1 "钠能调节机体水分，维持酸碱平衡。成人每日食盐的摄入量不超过6g。钠摄入过高有害健康。" 镁 300 mg 1 1 镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要成分。 铁 15 mg 1 1 "铁是血红细胞形成的重要成分。铁是血红细胞形成的必需元素。铁对血红蛋白的产生是必需的。" 锌 15 mg 1 1 "锌是儿童生长发育的必需元素。锌有助于改善食欲。锌有助于皮肤健康。" 碘 150 μg 1 1 碘是甲状腺发挥正常功能的元素 硒 50 μg 1 铜 1.5 mg 1 1 氟 1 mg 1 锰 3 mg 1 氨基酸 1 纤维素 1 DHA 1
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