建筑装饰设计教学课件 ppt 作者朱吉顶 第11章 商业空间建筑装饰设计

第11章商业空间建筑装饰 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 本章提要主要介绍商业建筑的类型及功能、商业建筑设计的基本知识、人们购物心理及行为、商业空间装饰设计原则要点以及商业空间界面处理。本章内容11.1概述11.2商业空间装饰设计11.3商业空间设计案例分析综合实训--服装专卖店室内设计11.1概述11.1.1商业建筑的类型及功能1．商业建筑的类型商业建筑按其经营的性质和规模通常可分为：专业商店：又称专卖店，经营专一品牌的商店。百货商店：经营种类繁多商品的营业场所。购物中心：大型的购物、休闲场所。其特点是满足消费者多元化的需要，设有百货商店、专卖店、饭店、银行、娱乐场所、停车场、绿化广场等。超级市场：是一种开架售货、直接挑选、高效率的综合商品销售场所。2．商业建筑的功能随着人们物质文化水平的不断提高，商业建筑的类型也日益增多，其功能正向多元化、多层次方向发展，一方面表现在购物的形态更加多样，如商业街、购物广场、超级市场等；另一方面表现购物内涵更加丰富，不仅仅局限于单一的服务与展示，而是表现出休闲性、文化性、人性化和娱乐性的综合消费趋势，总结为：展示性：指商品的分类及有序的陈列和促销表演等商业基本活动。服务性：指销售、洽谈、维修、示范等行为。休闲性：指提供的餐饮、娱乐、健身、酒吧等服务。文化性：指大众传播信息的媒介和文化场所。11.1.2商业建筑设计的基本知识1．商业建筑内部空间的组成商业建筑内部空间的主要有营业厅、库房、办公室及一些设备附属用房所组成，其中营业厅是商业建筑的主要组成部分，其他部分则因具体情况而有所不同。大型综合性商业建筑的各组成部分（见图11-1）。图11-1商业建筑内部空间的主要组成部分2．商业建筑空间布置在商业建筑空间布置上，应根据商场的功能合理划分、组织空间，保证人流、货流分开。营业厅是商业建筑中的核心与主体空间，其位置应方便顾客的进出，营业厅的面积应根据商店的经营性质、营业特点、商店的规模而决定。库房、办公室及其他辅助空间也是商业建筑重要的组成部分，直接影响着营业厅的使用，设计时应注意与营业厅相对分开并有方便的联系（见图11-2）。图11-2商业空间室内平面规划布局方式3．经营方式商店经营方式通常有：闭架--适宜销售高档贵重商品或不宜由顾客直接选取的商品，如首饰、药品等。开架--适宜于销售挑选性强，除视觉审视外，尚对商品质地有手感要求的商品，如：服装、鞋帽等。商品与顾客的近距离直接接触，通常会有利于促销，因此近年来，许多商店在经营中常采用开架方式，自选商场商品全部为开架。半开架--商品开架展示，但进入该商品展示的区域却是设置入口的；洽谈--某些高层次的商店，由于商品性能特点或氛围的需要，顾客在购物时与营业员能较详细地进行商谈、咨询，采用可就座洽谈的经营方式，体现高雅、和谐的氛围，如：家具、电脑、高级 工艺 钢结构制作工艺流程车尿素生产工艺流程自动玻璃钢生产工艺2工艺纪律检查制度q345焊接工艺规程 品、首饰等。除小型或专业商店外，营业厅内根据经营商品的特点，通常采用组合上述几种不同经营方式的布置。4．柜面、货架尺度售货柜台与陈列货架是销售现场的主要设施。售货柜台供营业员销售时计量、包装商品及开票等活动所用，同时又是顾客看样品和审视挑选的场所。陈列货架主要供陈列、展示和小量储存商品所用，通常靠墙或相背而立，或与平面布局相组合。这些设施的尺度和它们之间间距位置，取决于顾客和营业员的人体尺度、动作域、视觉的有效高度以及营业员和顾客之间的最佳距离。柜面、货架、陈列柜的尺度示意（见图11-3～图11-5）。图11-3柜台、货架的基本尺寸与营业员、顾客的活动尺度示意图11-5商品陈列台、架、陈列柜的形式与尺寸示例11.2.1人们购物心理及行为顾客的购物心理与行为，是指为满足自身的生话需要而产生的心理活动与购买行为。其购物的心理状态可归纳为三类：确定型--购物目的明确； 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 型--购物目的大致确定，需经过选择比较后再确定购买；参观型--购物目的不清，在参观中遇到有兴趣的商品冲动购买。它们之间是既相互依赖又相互促进，从而构成购物活动的有机整体。随着经济的快速发展，购物成为人们一种休闲、消遣或体验时尚的活动，良好的购物环境能诱发好的购物心理，从而激发人的购物行为。未来的消费模式亦将由现在的“购物体验”转变为“购买体验”。这也将成为未来商业建筑设计的潮流。11.2商业空间装饰设计了解和认识消费者的购买心理全过程特征是商场环境设计的基础。商场除了商品本身的诱导外，销售环境的视觉诱导也非常重要。从商业广告、橱窗展示、商品陈列到空间的整体构思、风格塑造等都要着眼于激发顾客购买的欲望。当顾客步入一个装修典雅、环境舒适、动线流畅的商场时，情绪会随着环境的改变而变得舒畅、愉快和轻松，以至激起顾客的兴奋与认同心理，从而产生消费行为。从人们的购物心理和行为来看，顾客对商业空间环境的要求有以下几点：购物环境的便捷性。即店内店外都要方便购物，为顾客提供便利条件；购物环境的选择性。要求店与店之间有选择，店内同类商品集中，便于顾客选择；购物环境的识别性。 店面设计要有特色，能给顾客留下深刻印象，使顾客流连忘返；购物环境的舒适性。周边环境（停车场）、店内空调、店内空间明亮、电动滚梯等都是保证舒适的购物环境所必须的；11.2.2商业空间装饰设计原则购物环境的安全性。店堂空间必须保证有足够的顾客个人空间，防火设备、安全避难通道等必须齐全，给顾客安全感，另外，货真价实和热情的服务也能给顾客安全感。因而，要创造吸引顾客的营销氛围，商业空间装饰设计时，应该遵循的基本原有：1．功能性原则--商业空间室内外环境装饰装修设计首先应以创造良好的商业空间环境为宗旨，把满足人们在营销环境中进行购物、观赏、休息及享受现代商业的多种服务作为设计的要点，并使商业营销环境能够达到舒适与科学。2．精神性原则--随着现代商业环境由经济主导型向生活环境主导型的过渡，人们在获得物质生活满足的目时，也必然期望能在精神方面获得更高层次的享受，而且这种愿望还会随着经济的发展显得越来越迫切。因此，现代商业环境除了满足顾客日益增长的各种物质需求外，还要满足休闲、娱乐、交往及审美等方面的精神追求。3．技术性原则--现代商业环境的营造，必须依赖现有的建筑材料、施工技术等物质技术手段，并充分利用先进的技术设备，让顾客体验到现代科技发展带来的感受。4．创新性原则--加强创新意识，突出个性。不同的商业空间由于商品类型、顾客群特点等的不同，在装饰设计中具有不同的要求。设计中要加强创新意识，展现个性化特点。例如创造诱人的入口、吸引人的橱窗、招牌；准确诠释商品等，营造出个性鲜明的商场环境氛围，激发购物欲望和潜意识。11.2.3商业空间装饰设计要点由于现代商业空间的功能倾向于多样化的发展趋势，现代商业空间内外环境装饰装修设计的特征则主要体现为设计应以顾客的消费需求为中心，富有个性特色及文化意韵的商业空间塑造。设计师要不断地更新观念，以超前的眼光和设计理念来引导商业空间环境设计的最新潮流。1．整体形象商业空间的形象，应从商品的属性、商品的服务对象、商场的位置来思考，以确立基本的设计条件和形象定位。但随着商业的不断发展，商业空间的设计不再是独立的形象塑造工作，它和企业精神、经营理念、消费者心态、广告战略等紧密地结合在一起。因此，室内环境设计就应包括其企业整体文化内容，并突出表现在环境设计中。艾迪•宝尔旗舰店室内装饰（见图11-6），以本质的自然材料（木材、石材等）创造出原始、古朴的艺术风格，营造一种舒适温馨的气氛，显示了高贵典雅企业形象。图11-6艾迪•宝尔旗舰店（FRCH设计公司）设计是一项创造性的工作，一个设计的成败，关键是有否准确的定位和新颖的立意。一个时代有一个时代的思潮和追求，不同的地域又带来不同的文化取向，而商场又是一个大众化的营销场所，它反映时代特征最直接、最快捷、信息量最大。这就要求今天的设计师在设计时需有更加敏锐的洞察力和创新精神，以适应商品经济的发展而带来的商场环境变化。商业形象设计时应注意：（1）形态的变异性与内涵性。要表现一种引人投入的空间情态，就要用形象来表述。如果只是平铺直叙，就司空见惯，不足为奇。因此，须做一些变异，即结构不变，对非结构部分可以进行各种变化，以达到形象的新奇，引人注意。例如体量变、高度（或宽度）变、色彩变、材料变，也可以对形象的局部加以夸张、空间与实体颠倒等等；（2）色彩的视觉冲击力。空间的光和色，总能引起视觉的注意和集中，并引起对视觉对象的兴趣。例如，把暖色光照在鲜肉上，使肉显得更红润、新鲜；但运用光和色的手法，远远不只是这些，而必须结合人的色彩心态，引起人们的注意；（3）主 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 的形象化和隐喻性。商场空间倾向于商业目的，把主题形象化是关键。可是，太直截了当地交代出主题，露多藏少，则缺乏情趣，也难以打动顾客，这就是商场空间的艺术问题。例如，卖皮鞋的就用一只大皮鞋，或者海鲜馆用一只大龙虾等等，用多了往往会使购物者产生逆反心理。主题的表现要形象化，宜采用暗示、含蓄等手段。某儿童服装商场设计（见图11-7），采用极具游乐、夸张、生动的设计手法，产生明显的性格特征。图11-7儿童服装商场设计（EM设计公司）2．空间布置与视觉引导商业空间的布置必须从商业经营的整体战略出发，发挥出商业空间的最大作用，提高商业的经营效益，还要考虑到方便与吸引顾客，易于营销活动的开展与管理并有利于商品的搬运等。商品的分类与分区是空间布置的基础，按照商品分类与功能分区进行空间布置，可以避免空间的零乱，增加空间的条理性。合理的空间布置与商品搭配，可以更好地组织人流，甚至增加商品销售。商品的空间布置应依据其种类、面积、形状、入口及设施（自动扶梯、电梯、楼梯）等要素而确定，其布置形式可采用顺墙式、岛屿式、斜交式、放射式、自由式、隔墙式、开放式等。视觉引导是商业空间重要的设计内容，一般人们进入商场，存在两种购物行为：有目的性购物和非目的性购物。对于前者，希望以最快的方式、最便捷的途径到达购物地点，因此，视线设计上应有明确的导向性。对于非目的性购物，诱发购物冲动，实现购物行为是设计的主要目的。设计方法主要有：（1）通过柜架、展示设施等的空间划分，作为视觉引导的手段，引导顾客视线注视商品的重点展示台与陈列处。（2）通过营业厅地面、顶棚、墙面等各界面的材质、线型、色彩、图案的配置，引导顾客视线。（3）采用系列照明灯具、不同的光色、光带标志等设施手段引导顾客视线，使之注视相应的商品及展示线路与信息，以诱导和激发顾客的购买意愿。日本某书店内的楼梯（见图11-8），沿着曲线形墙面盘旋而上，直通三层，产生明确的视觉引导作用。图11-8日本明文堂书店内部楼梯3．陈设与展示设计陈设与展示品设计原则：陈设与展示品的设置应充分表达商业机能，体现展示性、服务性、休闲性和文化性；设计以突出商品、诱导消费为主题，结合室内空间特点和结构形式来进行设置；陈设与展示品应根据商场的经营规模、商品特性、顾客构成及商品的流行趋势等来确定，并服从于室内设计的总格调。根据商品不同功能上的特性，陈设方式分为地面陈设、高台陈设、柱面陈设、壁面陈设等方式。陈列展示是现代商业空间内被广泛利用的视觉刺激手段。利用商品直接面对进入店内的顾客，产生强烈的视觉刺激，激发顾客的购物欲望。常用的商品陈列手法有以下几种：汇集陈列。大量商品汇集，体现丰富性、立体性、多样性，创造热闹气氛；开放陈列。让顾客自由接触商品以诱发购买欲望，注意颜色、尺寸的搭配；重点陈列。将具有魅力的商品置于视觉中心处作为重点展示；搭配陈列。将关联性商品组合陈列用以表现建议性、流行性、系列性；样品陈列。少量商品作为样品吸引顾客，大量商品放置在仓库内；侧、正面陈列。注意商品的色彩、尺寸、式样的搭配关系。台湾宜兰GalleryMore服饰店（见图11-9），采用“画框”造型强化重点展示效果。图11-9台湾宜兰GalleryMore服饰店陈列展示设计4．采光与照明商业空间的照明设计是一个技术性、艺术性和综合性很强的工作。商店照明不止是单纯的能让顾客看清楚商品，还应使商品以至整个商店更加光彩夺目、富于魅力，并突出现代商店的个性。商场的光环境设计包括自然采光和人工照明两部分。商场的光环境设计应首先选择自然采光。这既符合“生态设计”的理念，也能创造出亲切的环境气氛。人工照明是商业空间室内光环境的重要组成部分，其基本原则应在满足照度要求的基础上，以突出商品为主，把商品的形、色、光、质等正确而恰当地表现出来。如在营业厅内采用吊轨灯配上投影灯、聚光灯，将光线投射到商品上，以灯光来吸引顾客的目光和注意力，使商品突出（见图11-10）。同时，要利用不同的光色、不同的照度以及同一空间的明暗对比使商场环境变得多姿多彩，以增进人们的购物欲望。图11-10堤鹰泳装店（潘礼旺黄书恒）5．色彩设计商业空间色彩设计的目的是为顾客创造一个亲切、和谐、生动、鲜明、舒适及富于个性特色的购物环境。设计中要根据商业环境的经营特色、服务对象与空间用途来确定色彩基调，处理好环境中色彩的明度、纯度、色相及对比与调和的关系，正确运用企业形象的特定色彩为商业空间环境的塑造服务。在色彩选择与处理上，要根据商品的性质确定色彩，较好地体现商品的内容、味道、手感等信息，从而实现商品的形象传达，方便顾客了解与选购；必须把握与时代流行趋势的关系，避免陈旧与俗气；要考虑选择的色彩是否被目标顾客接受，符合目标顾客的色彩心理爱好，要具有一定的视认性与明视性，使人容易接受；要了解不同品牌同类商品店铺的色彩主调，避免类似而影响销售效果。另外，还需要考虑不同地区、气候条件、民族风格、文化传统、建筑材料等要素对色彩设计的影响，以从色彩上体现出现代商业环境的特色来。西班牙马德里Llsa女士配饰专卖店室内色彩设计（见图11-11），墙面、顶板以白色为基调，地板与墙面局部的红色、黄色与之形成明显的对比，货柜、橱窗的红色则强化了陈列展示的商品。 图11-11Llsa女士配饰专卖店6．橱窗橱窗是商业形象的重要标志，是展示商品、体现经营特色“窗口”。橱窗的设计应具有鲜明的商业个性化特征，销售的目标对象是其立意的基本主题表现。例如，女装用品的橱窗对象是女士，书店的橱窗对象是读者。在构思创意上要体现出不同对象的心理反馈特征。另外，要突出商品特性。如手表专卖店橱窗设计，应体现高贵、精确、耐用的设计意念。现代橱窗设计还讲究“兴趣中心”的构想，这个“兴趣中心”可以是一幅意义深远的图画，一件工艺品或是某个富有内涵的道具物品，以此来吸引顾客的视线，增强橱窗的欣赏趣味和感染力。橱窗的形式有外凸和内凹两种，在商店前空间允许的前提下，橱窗可向外凸，并使橱窗具有一定的造型特色。当商店的入口设计成后退时，也可将橱窗连同入口一起内凹，这种适当让出空间“以退为进”的手法，常能起到引导顾客进店的效果。橱窗内壁可根据商品展示的需要，采用封闭或开敞的处理办法。常见的橱窗剖面形式（见图11-12）。橱窗的设计应考虑防止橱窗内展品被晒以及防止橱窗玻璃面产生眩光。可通过设置倾斜的橱窗玻璃或在近橱窗前种植树木以消除眩光。橱窗的尺度应根据建筑构架、商店经营性质与规模、商品陈列方式以及室外环境空间等因素确定。另外，为使橱窗内的展品有足够的吸引力，橱窗内的照明需要有足够的照度值，对重点展品，通过射灯聚光的局部照明方式。图11-12常见的橱窗剖面形式11.2.4商业空间界面处理商业空间的地面、墙面和顶棚的界面处理，从整体考虑仍需注意烘托氛围，突出商品，形成协调的视觉形象环境和良好的购物环境。1．设计要点（1）地面、墙面和顶棚是塑造空间环境气氛的基本要素，应作统一设计。（2）地面设计应结合柜台布置、顾客通道和售货区，利用不同材料和不同色彩加以区分，以引导顾客人流。（3）充分利用墙面及灯光展示商品，根据照明种类选择照度、照明方式及灯具。（4）顶棚应根据室内表现风格和顾客人流导向要求确定其色彩、造型、材料，并综合考虑照明、通风、消防、音响等设施及结构形式。2．各界面设计方法（1）地面。商店的地面应考虑防滑、耐磨、易清洁等要求。入口及自动梯、楼梯处，以及厅内顾客的主通道地面，面积较大时，可作单独划分或局部饰以纹样处理，起到引导人流的作用，对地面选材的耐磨要求也较高。商业空间地面应考虑展示商品范围的调整和变化，地面用材边界宜“模糊”一些，从而给日后商品展示与经营布置的变化留有余地。可用地砖、地板或地毯等材料。不同材质的地面上部应平整，处于同一标高，使顾客走动时不致绊倒（2）墙、柱面。由于商店的墙面基本上给货架、展柜等道具遮挡，因此墙面一般需用乳胶漆等涂料涂刷或喷涂处理即可。但店中的独立柱面往往在顾客的最佳视觉范围内，因此柱面通常需进行装饰处理。（3）顶棚。商店的顶棚，除入口、中庭等外结合厅内设计风格，可作为一定的花饰造型处理。但顶棚一般为简洁。主通道位置相对固定，顶棚可在造型、照明等方面作适当呼应处理，使顾客在厅内通行时更具方向感。现代商业建筑的顶棚，是通风、消防、照明、音响、监视等设施的覆盖面层，因此顶棚的高度、吊顶的造型都和顶棚上部这些设施的布置密切相关，嵌入式灯具、出风口等的位置，都将直接与平顶的连接及吊筋的构造等有关。由于防火要求，顶棚常采用轻钢龙骨、水泥石膏板、矿棉板、金属穿孔板等材料，为便于顶棚上部管线设施的检修与管理，商场顶棚也可采用立式、井格式金属格片的半开敞式构造（见图11-13）。图11-13顶棚处理方式11.3商业空间设计案例分析11.3.1奥地利Pimkie零售连锁店地点：奥地利；设计师：德国柏林NicoleSrock-Stanley，danpearlman。Pimkie名牌服装店销售对象是15-25岁之间的年轻女性。整体设计从空间布局、材料、色彩到灯光设计，既具有功能性又有人文性，高质量的商品为顾客心理传递一种信任感与安全性。合理的空间分割、前卫现代的感官色彩，营造出时髦、浪漫、新潮的购物氛围，将顾客带入一个富于青春活力的迷人世界，每个细节都洋溢着时尚与完美的气息（见图11-14）。图11-14注重细节的设计图11-15灯光艺术适合展示最新潮流Pimkie名牌服装店的灯光艺术设计是突出的特点，设计师依据空间功能的规划，分别对不同区域进行不同的光色渲染。在商品展示区环境照明良好的基础上，采用重点照明，运用白色天花吊顶与原黑色顶部区分开，并有规则的安装数盏灯提高展示区的照度（见图11-15）。在展台上方吊顶边缘，安装一排Fugato型射灯直射人体模型展品，令最新款的服饰处于最夺目的状态，在第一时间抓住顾客的眼球（见图11-16）。图11-16服装店商品展示区图11-17建筑外观效果11.3.2日本“豌豆房子”--明文堂书店日本明文堂书店为葫芦状平面，共计三层，主要销售儿童读物（见图11-17）。由于墙面为曲线形，一、二层书架设计与墙面垂直相交、沿墙壁延续。书架高达4m（见图11-18），其间设置了很多横向长方形窗户，窗台高度只有1M，窗户也各具特色，可以毫无遮拦的远望室外景观。书架之间又有很多的小型空间，放置长椅等设施，与站立阅读窗台配合营造出不同的个性空间。图11-18一层内部书架布置图11-19三层书架呈放射状布置三层从中心柜台放射形向外配置书架，沿斜线排放的书架形成“运动”空间，也符合孩子活泼好动的性格特征（见图11-19）。三层一半是画本专区，铺设3块彩色地毯，可以坐下来阅读，书架间的“隧道”内侧采用镜面不锈钢，创造出趣味空间效果（见图11-20）。整个空间的基调为白色，书籍充斥其间，中央书架的侧面采用鲜艳的颜色，以此区分书籍种类。图11-20三层阅读空间11.3.3意大利SILVANOlattanzi上海旗舰店室内设计来源《室内设计与装修》地点：上海市马当路222号；面积：230㎡；设计时间：2006.11；竣工时间：2007.01。位于上海的Silvanolattanzi旗舰店主营意大利手工皮鞋和皮具，作为世界顶级品牌，其顾客对象为顶端富豪和金领人士。时尚、精致、奢华是Silvanolattanzi的设计主调。设计师摈弃一半的商业空间的花哨和繁琐，以平实宽泛的风格诠释奢华的内涵，让传统手工商品焕发出时尚的光彩。一层以来自米兰的棕褐色为基调，结合金箔、不锈钢等金银色系的勾勒，时尚大气且动感十足，局部再以皮革和黑檀木有序点缀，用肌理与质感来强调品牌形象（见图11-21）。设计师利用楼梯两侧的壁龛和灯带使狭长的空间变得跳跃而灵动，壁龛陈列和经典老照片烘托出典雅怀旧的氛围（见图11-22）。图11-21一层以棕褐色为基调，图为VIP区图11-22壁龛陈列和经典老照片图11-23二层墙面红色马来漆【复习思考题】1.简述商业空间装饰设计原则。2.简述商业空间装饰设计要点。3.商店经营方式通常有哪几种？4.简述商业空间各界面设计方法。本章小结11.1概述11.2商业空间装饰设计11.3商业空间设计案例分析综合实训--服装专卖店室内设计1.实训目的通过实训培养学生的综合分析能力、 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 设计能力。深入理解商业空间室内装饰设计的要点，通过对相关理论知识的综合运用，使所学知识巩固扩展和系统化。2.实训要求本实训主要设计一服装专卖店（见图11-24），房间净高3.9m。主要经营面向年轻人的时尚、前卫服装。服装专卖店内的空间应包括服装展示区、试衣间、服务台、休息区、库房等，设计要求：（1）要求突出商业形象，充分反映企业经营理念与商品的价值内涵。（2）在满足基本功能的基础上，力求方案有特色。（3）针对该专卖店的功能需要，充分考虑各功能分区，组织合理的流线。3.实训内容（1）平面布置方案图：基本尺度；地面铺设材料规格；家具、陈设等。（2）顶棚布置方案图：顶棚的造型尺度；灯具、设备位置。（3）效果图：表现方式不限，可用电脑表现图或手绘等。（4）设计说明：300字左右。说明设计思路。注：平面布置图、顶棚布置、立面图比例为一般为1：50。图纸规格根据情况采用A2（594×420）或A3（420×297）图幅。4.推荐阅读资料室内设计资料集，张绮曼，郑曙旸，中国建筑工业出版社。室内设计原理，来増祥、陆震纬，中国建筑工业出版社商业展示与设施设计，汪建松，中国建筑工业出版社。现代商业空间艺术设计，洪麦恩等，中国建筑工业出版社。图11-24服装专卖店平面图