关于北京 ppt北京美食：烤鸭北京美食：驴打滚 驴打滚：北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。北京美食：门钉肉饼 门钉肉饼：据说清朝时皇宫的御膳房为特意慈禧太后做了一道有馅的点心，慈禧很喜欢吃，问这种食品的名字。厨师临时想到宫廷大门上的门钉，就回答说叫做门钉肉饼。在北京推荐去处有门丁李白魁老号（宽街）丰年灌肠号（隆福寺）北京美食：艾窝窝 艾窝窝：用糯米洗净浸 泡，尔后入笼屉蒸熟， 晾凉后揉匀，揪成小剂 ，摁成圆皮，包上桃 仁、芝麻仁、瓜子仁 、青梅、金糕、白糖， 拌和成馅，艾窝窝就做 成了，楼主到街头的...
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