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美容美发市场调查总结研究报告连锁领导店市场可行性分析.doc

美容美发市场调查总结研究报告连锁领导店市场可行性分析

嘘o低调
2010-08-08 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《美容美发市场调查总结研究报告连锁领导店市场可行性分析doc》,可适用于市场营销领域

学知网(wwwchinastudynet)专注于提供优质的管理培训课程与服务。目录第一部分:广州高级美容美发中心市场调查总结*目的与对象……………………………………………*高档次、高服务水平和技术水平的评定标准……广州市高档美容美发中心经营概况………………美发中心经营管理……………………………………选址的原则…………………………………………高级美容美发中心常用推广方式…………………美发师的工资提成及服务项目的消费比例………每天不同时间段的客源情况………………………概要概略……………………………………………第二部分:市场调查研究报告……………………………………现时广州市高档次美容美发市场发展概况…………影响广州高档次美容美发市场发展概况…………将来发展趋势………………………………………第三部分:在广州市拟建连锁领导店(样板店)市场可行性分析…圆融中西文化沿用本土文化经营提高品牌竞争力和市场机会…………………………在广州设店的市场竞争力…………………………在广州市设店的市场机会…………………………第四部分:在广州建连锁领导店的项目财务可行分析………第五部分:市场前景及近中期规划……………………………第一部分广州高级美容美发中心市场调查总结目的、了解广州市高档美容美发市场经营管理情况及市场发展潜力、进行在广州市建立高档美发美容连锁领导店的可行性市场分析和财务分析对象广州市高档消费的专业美发美容中心(以美发为主)。高级美发中心的服务和技术水平等的评定标准一、美发师称呼工作经验个人创利月薪工作能力要求高级专业发型设计师专门设计发型不进行营业对行业发型设计有影响力专业发型设计师年以上万元万元技术水平高有一定创作能力文化素质高易与客人沟通并拥有固定数量的高层次消费群高级发型师年以上万元万元技术水平高易与客人沟通拥有一定数量固定的客源高级美发师年以上万元.万元技术水平较高一般美发师年以下万元以下注:因现行业及国家相关部门对美发师级别的考核和评定不完善以上标准和称呼是根据行业情况而设置的。二、服务质量及规范性评定标准:()顾客临门()换美发袍()洗头()递茶水面巾()头肩手部按摩()剪发()冲洗()吹风定型()送顾客离开。整个过程细工必须从头到尾做得彻底到位态度热情亲善洗头和按摩手法好并能与顾客沟通。上述的服务程序为规范性服务如再加上优质的服务态度和服务质量那么定为“A级服务”如没有()、()项服务定为“次A级服务”如果再加上服务质量一般那么定为“B级服务”再差就算为“C级服务”。注:上述评定服务级别只是为了下面的报告说明问题简单化而已。三、店址地理位置理想状态的评定:理想位置:处在高级商业区及高级写字楼区和高级住宅区聚集区三区合一人流量大店面展示效果好且周围环境不影响到形象和档次。一级位置:处在高级商业中心及写字楼区人流量大消费者层次高。二级位置:商业闹市中或交通繁忙路段人流量大展示效果好。三级位置:完全在中高级住宅区内及大酒店和商业城内。一般位置:在中低档住宅区或中低档的闹市中心。高档美发中心的评定标准编号名称技术水平美发师数量及等级服务水平地理位置价格装潢面积Ⅰ级理想高级美发中心行业权威性引导消费时尚高级专业发型设计师A级一级位置最低元平方豪华专业形象Ⅱ级高级美发中心消费者认为极为理想专业发型设计师名以上A级或次A级一级位置最低豪华专业形象Ⅲ级次高级美发中心消费者认为还算理想专业发型设计师名次A级一级或二级最低专业形象一、广州市高档次美发美容中心经营概况高级美发中心高价位消费也是近年发展起来了由于投资少回报快、利润丰发展势头强在短短几年间一般由一间发展到数间分店规模美发由以前的仅是生活需要到现在的作为自我形象的设计和超值的服务享受。名称经营方式价格档次服务和技术每月客量及员工数美发师收入月经营收入八佰伴美发为主带动美容连锁经营五间分店洗吹洗剪吹染电Ⅲ级二级位置高级发型师次A级服务人次大工人细工人元底薪元万元汤美名丝制作美发为主个体经营美发#个体经营二间分店基本同上洗剪吹基本同上Ⅲ级二级位置Ⅲ级三级位置高级发型师次A级服务高级发型师次A级服务人次大细人次大小元提成万元万元名发廊名流美发为主带动美容#个体经营美发美容#个体经营有四间分店洗吹洗剪吹染,电洗吹洗剪吹染,电Ⅱ级一级位置Ⅱ级一级位置高级发型师B级服务专业发型师高级发型师次A级服务人次大人细人人次大细专万元元万元万元*尊尼今生有约美发为主带动美容*连锁经营美发美容*个体经营有二间分训洗吹洗剪吹电,染洗吹洗剪吹染,电Ⅲ级二级位置一级位置Ⅱ级一级位置高级发型师次A级服务专业发型师高级发型师次A级服务人次大细人次大细元万元万元*万元(小北路)万元*新潇洒*发国美发*个体经营美发为主带动美容*个体经营洗吹洗剪吹电,染洗剪吹Ⅱ级一级位置Ⅲ级二级位置专业发型师高级发型师次A级服务高级发型师*A级服务人次大细人次大细万元万元元万以上*万元琦琦胡丝嫩赏美发美容*个体经营美发为主*个体经营二间分店洗吹洗剪吹电,染洗吹洗剪吹染,电Ⅲ级二级位置Ⅱ级一级位置高级发型师次A级服务专业发型师次A级服务人次大细人次大细元左右元万元万元新汤美美发为主*个体经营洗吹洗剪吹染,电Ⅲ级二级位置高级发型师次A级服务人次大工人细工人万元注明:以上的月经营收入为美发经营每间店的收入(不包括美容服务收入)。从表中可了解到高档次的美发美容中心月经营收入为万元一般价格较高都处在一级地理位置主要是依靠专业发型师带动经营一般顾客量较小但也证明这些高档的美发中心在高价位消费的比例上占优势。而中高档的美发美容中心所处的大多数是二级地理位置商业闹市人流量大的地段月经营收入在万元左右一般都有高级发型师带动经营。名流及今生有约是广州市现时最大的美发美容中心其特点是价格高服务规范在装修豪华和经营面积及硬件设置上算是广州市现时最好的其发型师水平高且大量借助广告宣传促销主要是“广州日报”和“羊城晚报”名流还在电视台做过广告名流也是广州市唯一印刷大量宣传品促销美发美容中心。这表明了广州市美发美容经营从以前个体经营观念转变到规范高档次的经营。新潇洒和胡丝嫩赏从专业技术水平和价格收费上是现时广州市最高档两间美发中心其主要依靠高水平发型技术和设计其发型设计水平高而且本身拥有一定数量的固定客源基本上不制作宣传广告但其经营收入却是广州市现时属最高的二间(从单个店面经营收入算)。由于水平高的发型师在广州市高档次美发中心流动而使到客源的流动甚至引起经营收入起伏。这说明了广州市的高级美发市场很大程度上受发型师的技术水平影响。上述几个美发中心共十多间店以单间店算是广州市经营效益最好的这说明了广州市高档美发消费的巨大潜力。而八佰伴、尊尼连锁店及发国、汤美等二十多间店价格上稍低于上述几间装潢的豪华度上略低但其专业形象和客源及知名度上却不低于名流之类的美发中心其经营面积一般是在平方米左右但其店面装潢布置专业形象上强于名流之类的美发中心其选址一般是层次较高的商业闹市中人流量大展示效果好是这类高级美发中心特点所在。而现流行的店面专业形象是店内以黑色为基调以不规则的直线或弧线的创意造型设计让人感觉美发师的专业水平同时也有放荡不羁的感觉所以以年轻客人较多。打星号的美容中心有着特殊的情况如小北路的尊尼每月的经营收入能达到万元之间一方面是因为该店处在繁忙的交通路段更重要的是其装潢造型上的专业形象透明高有着强烈的展示效果大量吸引附近中高档消费群的消费。同样发国是因规范、细致到位的超质量服务吸引和留住周围高档住宅区的消费群。新潇洒在同级别中独领风骚主要依靠美发师技术水平和素质拥有一批固定高消费的消费群。从上述的分析中说明了广州市美发美容高档消费市场已趋向成熟新经营观念已逐渐形成从以前的个体经营观念转变到规范的高档次经营观念。从整体来分析广州市还没出现一个美发师的发型设计具有行业上的影响力也没有哪一间美发中心在行业具权威影响力。这说明了广州市美发市场已得到了转变但还处一个模仿学习的发展阶段还没有在发型设计技术上和经营上领导市场消费时尚的能力。此外专业发型师技术水平地理位置的选择、服务水平及价格的定位在提高整个经营收入和档次以及专业形象有重要的影响。在与新潇洒的高水平发型师的访谈过程中了解到其对美发中心选择标准是:装潢豪华个性鲜明位置好硬件充足客源多更重要的是价位要高以便得到更丰厚的提成。二、美发中心经营管理现广州市美发美容中心经营方式从经营范围来分可分为单纯美发和美发美容混合经营及单纯美容院又可分为一般的个体经营和连锁经营现在广州市的美容美发混合经营占多数一般是美发带动美容在连锁经营方面现广州市在美发方面只有八佰伴、尊尼等少数几间连锁经营在广州还未发展起来。美发美容中心大部分都是以美发为主来带动美容服务但其美容与美发经营基本脱节象是两个独立的经营体。(一)经营收入来源:主要来源是美发服务收入其次是美容服务收入产品的销售收入很少这与高档次的美发美容中心的服务项目提成高产品销售提成低有关系的。(二)小工与美发师的工资与提成美发师的工资与提成有以下几种:a底薪加提成提成一般是二八提成底薪视乎其美发师的水平高低高的在元次之是元再下去是元以下一般专业发型设计师和高级发型师不采用此种提成方式一般是水平较低的发型师或者是美发中心经营效果不好或刚开张经营未提上去时采用的。b三七提成老板七美发师三这是行规此外如发型师水平高并拥有固定的客源可与老板洽商可达到四六分成对于某些特殊的发型师还可采用租老板的场地定期交一定的租金其余收入由该发型师支配。采用以上方法的一般发型师的水平高或者是该店的经营收益好。小工的收入与提成:一般情况小工只有基本工资美发中心不给予提成基本工资在元之间在个别美发中心小工可与大师傅洽商小工为大师傅介绍和推荐高消费项目与大师傅分成。这种方式一般在高档次的美发中心存在小工推荐高消费项目的积极性强。(三)装潢布局:高档的美发美容中心整体布局基本相同较为规范:门面一般是宽大明亮规范的美发中心门口播放专业的美发录像带如名流和尊尼。收款柜、衣物柜和等候室一般在近门口如果是规范的连锁经营店都有收银机如八佰伴、尊尼。如是个体经营大部分没有有的还有发型设计电脑。接着是美发部分一般有人美发位现流行的美发位是台式的有两张相互正反的美发镜台上设有彩电别致而有专业水平显得档次高一般现新开的高档次的美发中心最多采用色彩上采用黑色和直线条的不规范造型加上透明的立地玻璃外墙豪华显得有专业水平。洗发部分及杂物柜和卫生间都有设在内部洗发一般采用卧式个位。小工一般有统一的服装美发师却是各显特色表示专业形象美容部一般在内部或二楼。(四)服务操作程序:一般如第一部分所设的服务操作规范一样较为规范但服务质量还视乎其小工和美发师的服务素质水平。(五)人员配置、细工:与经营的面积及发座数量相适应个左右与美发座的数量基本一致工资在元之间没有提成。、美发师:名之间大多数的美发中心不分级别在个别如发国、胡丝嫩赏分得比较明显专业发型设计师和一般的美发师收费也有差距一般的月薪有元左右个别高水平的发型师在万元左右。、此外就是另设一个服务台小姐负责管理美发师和小工的上班制度和工作轮流制度及收款等。(六)投资及每月支出档次:中高档面积:平方月经营收入:万元首期投入:万元回报期:四个月获利每月租金及管理费:。万元员工工资与提成:万元档次:高档面积:平方米月经营收入:万元首期投入:万以上回报期:半年后每月租金管理费:万元员工工资与提成:万元三、选址的原则在调查过程发现中高档与高档之间的选址有一定规律如下表:序号名称地址及地理位置状况和竞争情况八佰伴天河宏城广场内农林下路仓边路二级位置主要在商业闹市中心人流量大中高消费群同级别的竞争较少。汤美文明路号地下属二级位置同八佰伴的情况基本相同。名丝制作天河城广场内属二级位置竞争少主要中高档消费。*尊尼小北路地头旺人流量大展示效果好吸引附近中高消费者淘金北一级位置专业强但价格定位在中高档反没有小北路店生意旺也没有高价定位的今生有约和新潇洒好。新汤美中山四路二级位置同汤美的情况基本相同。发国淘金市场旁百佳对面附近也有大酒店和小部分的高级写字楼属二级位置。名发廊世贸中心三楼高级大型商业广场和高级写字楼算属一级位置消费层次高同行竞争较剧烈。名流环市中路附近大酒店及高级写字楼聚集区人流量大交通繁忙。。属一级位置。与其同级竞争者没有。琦琦盘福路附近是有高级写字楼也是二级位置有高级消费的市场。今生有约淘金北路大型商业广场友谊商店及高级写字楼及高级住宅区人流量大属一级位置竞争激烈。新潇洒世贸中心首层背后同今生有约情况基本相同。胡丝嫩赏在长堤大马路既是闹市又有大酒店和高级写字楼一般消费档次较高同一级别的竞争没有。从上表可以看到()()是属于中高档次的其选址的原则是选择商业繁华地段和交通繁忙人流量大地段和中高档购物城内以吸引大量的中档消费者往往同级别以上的竞争者少如()()属于高档次消费其选址的原则是选择高级写字楼及大酒店及高级购物广场和高级住宅等综合性地段但是竞争激烈。此外对住宅区不论是高级或是中高的在里面的美发美容中心都是中档以下数量较多竞争激烈。我们在广州建立连锁领导店其首选的位置是在天河体育中心偏西部分如大都会广场、祥龙花园、中诚广场、时代广场、及体育西体育中心西门对面附近或天河城西门和地铁出口站附近。天河以天河体育中心为中心南有已成规模的现代化商业广场北有中信广场、大都会广场中诚广场等高级写字楼及东亚银行、恒生、民生、光大、城市合作等银行所形成的金融中心。在西门有天河购书中心为首形成的文化中心东面更是电脑、电子等科技商业中心和科技开发区。此外天河体育中心的住宅区将是广州市最有钱人的住宅区。四、高级美发美容中心经常用推广方式(一)价格促销:有两种一种先提高价格开业时打五至八折以后可能就是按打折后的价格走或设立一定数量免费场。这样一开始吸引了不少的客户也因为这样迫使高档次的美发美容中心在一定幅度进行调价一种是打八折的贵宾卡和现金金卡前一种是对老顾客进行促销一般新顾客第一次消费不打折购买美发美容“现金金卡”可免费享受基础的项目及某些项目而且凭现金卡可享受其他高消费项目的折扣服务。前一种一般是中高档美发中心普遍采用。(二)会员制建立会员制有消费积分现金奖或赠券奖或实物奖并享受折扣服务和其他的优惠活动。如汤美。(三)发放宣传品及在广告媒体做广告(一般在‘广州日报’和‘羊城晚报’)后者一般在美发上很少用大多数是美容上面。如名流、今生有约、八佰伴这些一般有一定实力和多间分店。(四)良好专业形象和高价位的消费丰厚的提成吸引有固定客源的专业发型设计师以带来高品味消费的消费者。如:名流、新潇洒、今生有约、名发廊、胡丝嫩赏。(五)高质量规范的服务中档偏高的价格收费以此赢得大量中高档消费顾客群。综观广州市的中高级以上美发美容中心已逐渐从个体经营观念走向规范的经营但多少受个体经营观念的影响缺乏整体市场营销规划的能力缺乏对消费者引导消费及引领消费时尚的能力在广州市现时还没一间美容美发中心能占有一定市场优势领导市场从上述其各自的经营推广方式来看各种中心的经营推广还处在一个保守或模仿学习的阶段更缺乏成为市场领导者的能力。五、美发师的工资、提成及服务项目的消费比例*专业发型设计师:一般工作意向在专业形象强、高消费价位的美发中心以提取丰厚的提成一般自己拥有固定数量高层次消费者这类美发师在广州不多平均每月服务人次创效益万元每月与老板三七甚至四六分成月薪在万元左右。一般普通服务项目与高品味消费项目比例是:有以上的顾客是消费高品位消费的消费的范围在之间。*高级发型师:平均每月人次月创效益达万元月薪之间高品味消费机率在以下范围在之间。从以上情况分析在高级美发美容中心高价位消费的客人比例占多。高价位消费范围为元之间。六、每天不同时间段的客源情况顾客到美发中心消费有如下时间上的习惯:、一周中星期五、六、日客源最旺星期一至四较差。、一般情况星期五至日下午::时客源最旺。、星期一至四一般中午和晚上八时左右比较旺。、一般情况在商业闹市中或人流量大的二级位置地段客源较多。、高档美发中心价格较高且客人的消费层次较高高价位的比例高所以能保持高的营业收入。、如果店设在农林下路、中山四路、北京路等的繁华闹市中客源高峰期一般在晚上八点钟左右。、有三个美容院比较反常是新潇洒、小北路的尊尼分店及发国等三间店表现在客源量比其它店多出许多如新潇洒、发国在周一其它店生意较淡的时候其店内的生意却旺其原因是新潇洒专业品牌形象与高技术的专业发型设计师吸引大量高消费的消费者而发国则是依靠规范、到位、细致的服务来吸引大量的中高档消费群而小北路的尊尼以其强烈的店面展示效果吸引大量的顾客光临。总而言之专业品牌基础好必然品牌效应佳。七、概要概略*高专业水平的发型师对一间高档美发中心有影响力而这些发型师一般拥有固定的客人其选择美发中心的标准是:高档次客流量大价格高提成丰。因此我们建立广州市最大最有水平的领导店时要注重利用此一点。*此外影响高档美发中心经营的因素还有:选址装修的专业品牌形象个性特征服务规范性和质量价格定位广告宣传等。*整体分析广州市高档美发美容消费水平具有巨大的潜力高档次的美发美容中心得到迅速的发展从以前的个体经营慢慢转变到规范化的高档次的经营同时广州市缺乏在发型有影响力的发型师和有领导市场能力的美发美容中心。第二部分调查研究报告一、现时广州市高档次美发美容市场发展概况中国美容美发行业是在改革开放以来发展起来并以的速度递增据全国美容协会及全国信息中心提供的资料显示目前登记注册美容美发中心逾近百万家美容美发营业额从改革开放前的亿增到亿元(年)。广州市作为全国改革开放重点城市经济发展中心直接与海外进行美容美发技术交流与贸易所以广州是全国美容美发行业在技术、产品及资讯的交流贸易中心同时也是全国美容美发培训教育基地。现时广州市美容美发已走向高层次、高品味的消费随着广州人生活水平的提高特别是直接受国外美容美发潮流影响消费观念改变追求高品味消费主要表现在两方面一方面是追求高品质、细致、到位、高质量服务另一方面消费者对美容美发的消费提升到建立自我形象追求个性消费集保健、美容、美体和提高生活质素于一体的高品味消费。消费者消费能力的提高和高品味、高质量的消费观念转变促使广州市高档次美容美发业的快速发展如不少高档次消费的美容美发在短短几年时间内由一间店发展到规模经营如“名流”、“尊尼”等。在美容方面出现了以美容美体为主结合保健按摩、桑拿及娱乐于一体的美体工程并以会员制形式提供高品质周到的服务如广州市国际女子美体休闲中心在美发方面以高级发型师和店面专业形象设计为诉求点的主营美发的美发美容中心如“新潇洒”和“胡丝嫩赏”等。同时在经营方式上也出现了连锁经营的美容美发中心如在美发上如“八佰伴”美容上如“自然美”。上述说明广州市的美容美发行业在经营管理及技术服务方面正逐步走向规范化但由于广州美容美发行业还受个体经营观念的影响缺乏规范化经营管理模式和市场营销规划、品牌意识大大制约了自身的发展。可以说广州市乃至整个大陆的美容美发市场都处在一个模仿、学习的发展中阶段行业上缺乏能引领整个行业消费时尚的在市场有突出竞争力的美容美发中心(机构)而广州市已具备了高档次消费的能力但急需进一步引导消费这是广州市美容美发行业的总体特点。这些是与中国大陆美容美发行业起步晚发展速度过快经营者及行业专业人员素质偏低有相当的关系而作为连锁经营在中国大陆直到现在还没有一家美容美发的连锁机构以全新经营观念影响行业时尚消费。在中国能形成影响力进行规模、品牌效应经营。这正是一个契机一个市场空档我们必须及时抓住这个时机以规范管理专业品牌形象进军美容美发界异军突起脱颖而出傲视同济雄霸天下!经营方式连锁经营中国零售业和服务业将产生一次经营方式的革命那就是连锁经营在中国的发展那将是中国最有前途的经营方式连锁经营亦将是中国美容美发市场最有前景的经营方式。我们拟在广州这个中国美容美发业的龙头开设全资美容美发领导店(样板店)以此幅射全国制定规范的CI手册用特许加盟方式在全国内陆号召加盟开分店誓作中国美容美发的霸主领导时尚潮流!二、影响广州市高档次美发美容消费的主要因素(一)广州市居民消费能力和消费观念已不再是影响高档次美发美容消费的因素。据国家统计局城调总队的城市住户抽样调查年中国城市居民户均金融资产为元。到年户均金融资产达到元比年增长倍。到去年六月未据部分城市抽样调查户均达到元比年增长了倍平均年递增。广州市作为全国经济发展及经济水平的七大城市而且广州市主要的经济发展是第三产业和轻工业可以确定广州市的消费水平是排在全国首位的。消费水平的提高必然带来消费观念的转变以提高本身生活素质。广州市作为沿海开放城市有着特殊的地理位置直接受海外(香港、台湾)与西方文化的影响使广州人的消费观念得到了根本的转变这是不可否认的事实大家都知道对麦当劳和肯德基的崇拜几乎使广州市人忘了中国人的快餐。总体来说广州人消费观念转变有以下特点A、是追求时尚潮流思想较前卫的年轻人不惜花重金追求潮流虽然对高消费接受能力不强是不可忽视的消费群B、经济繁荣特别是广州市是合资和外资企业最多的城市之一工作需要和社交的繁忙迫切需要建立自我的形象C、广州人有了钱随着社会文明的发展促使其从保健和自我形象上提高生活的素质。从这次调查中可看到广州人对美容美发消费已趋向高品味的消费不单是建立自我形象的需要更需要的是在繁忙的工作之余享受到细致到位的高质量服务。(二)美发技术的创新和经营管理机制的改革以及经营观念的转变是广州市高档美发美容市场发展的需要和面临解决的问题。从上述中可看到影响广州市高档次美容美发消费市场的因素已不再是人们的消费能力及消费观念而是通过技术的创新和经营管理机制的改革和经营观念的转变以满足消费者需要。广州市虽然是全国美容美发技术和资讯的发展中心广州市美发美容技术在全国的权威性是不可替代的但毕竟还处在一个学习和模仿的发展中阶段离国际水平有一定的差距。发型设计和化妆是一门综合审美学、心理学、色彩和造型的艺术也是作为美发师或化妆师评定级别标准要求相当的素质水平但由于国内大陆美容美发起点低、起步晚发展速度过快从业人员整体水平偏低加上培训教育机制还处在工匠式的短期培训因此真正能在发型上有创造力的高级发型设计师奇缺。因此广州市高档次的美发美容消费市场很大程度受到高级发型师的影响如名流、今生有约、新潇洒和胡丝嫩赏是最好的例子。名流与今生有约虽然以广告宣传和豪华的装潢一度辉煌但当为数几个技术高的发型设计师被新潇洒与胡丝嫩赏抢夺后虽然加强了广告宣传却难免“门庭冷淡”。而作为广州市为数几个高级发型师其发型设计未影响行业的潮流就算有却没有权威性机构为其包装和发布。所以广州市的美发美容行业要从技术上创新才能适应市场发展需要。技术的创新必须依靠特定的经营环境和经营机制就算有了新的技术必须有特定的经营机制使其技术更有权威性及得到发布影响行业的消费潮流。现广州市乃至整个中国还没有一个能专门设计、创作发型并公开发布权威性的市场领导者都是一个专门从事营业的经营个体发型设计师只能在长达十多个小时的工作体会。因此广州市现时需要的经营机制的改革和经营观念的转变一方面是为了技术创新提供了环境另一方面是满足消费者对美发美容消费观念转变的需要转变经营观念就是改变以往人们一直以为开美容院开发廊就是个体户经营的观念据年的美发美容院的调查中心显示个体经营的美发美容院占以上连锁店占以下。而作为广州市现时的连锁店如尊尼用VI识别系统如统一的门面设计和专业的装潢布置来提高专业形象规范的服务得到较为迅速的发展但其价格定位属中高档消费其经营特色一般是美发为主只是一个美发程序较为示范的美发厅的经营没有从发型设计、高质量到位的服务及多层次经营等多方面满足高品味消费的要求其技术和经营在行业影响不大这与中国大陆连锁经营中管理不到位有关。因此广州市乃至中国的美容美发行业需要一个在技术和经营管理机制有权威性的机构以新经营观念影响行业的消费时尚带动行业发展(三)其它因素除了上述的因素外还有下列几点:、选址:高档次的美发美容中心选择在高级写字楼及商业闹市和高级住宅区三者具备地方而且展示效果好这是最理想一般在高级商业中心附近好过完全在高级住宅区按现在广州市人的消费习惯高级住宅区是适合中档或偏高的美容美发选址。、定价:高档次的美发中心定价宁高不要低高价格高提成是吸引高水平的发型设计师的法宝。、规范、到位的高质量服务水准。、豪华装潢并不是吸引高消费的唯一法宝专业品牌形象尤为重要富有创意更具品味具强烈的视觉效果和个性特征。突出展示效果。三、将来发展趋势(一)消费意向:广州市人的美容美发消费将趋向以自我形象设计为中心包括保健、美体、发型、美容护肤全方位的服务并追求高品质、到位细致的服务及休闲娱乐的消费环境。(二)空间发展:以广州市天河体育中心为中心的天河开发区将是继以友谊商店为中心的广州中环又一更高层次消费的场所因体育中心南面以天河城为中心的高层次商业中心西面以广州市购书中心为中心的文化中心东面以电脑、电子等科技的商业中心和开发中心北面以中信广场和大都会广场为中心的高级写字楼和商业中心及金融中心周围更将是广州市最有钱人的高级住宅区。(三)经营方式中国零售业和服务业将产生一次经营方式的革命那是连锁经营在中国的发展并将是中国最有前途的经营方式。第三部分在广州拟建领导店的市场可行性分析一、圆融中西文化沿用本土化经营提高品牌竞争力和市场机会。我们将秉承国际美发美容规范的经营管理机制沿用本土文化经营树立行业专业品牌形象引领中国美发美容的消费时尚二、在广州市设领导店的市场竞争力。我们在广州市设美发美容连锁店与国内同行业之间竞争力比较详见下图:名称实例经营方式经营范围美发师的技术水平及等级投资品牌知名度消费者心目理想程度行业影响力国际影响力店数价格经营特色个体经营新潇洒名流个体经营美发美容高级发型师万元较高较高一般没有家最低元最高元装潢豪华、服务规范、技术较高连锁经营尊尼连锁经营美发带动美容高级发型师万元较高较高一般没有家最低元最高元专业形象设计、服务规范连锁经营北辰连锁经营美发、发型设计、美容美体、培训、产品销售、保健发型师、剪发师、染、电发师、美容师、营养师万元美发美容技术的权威性家最低元最高元连锁美容沙龙具权威性三、在广州市设领导店的市场机会广州市行业发展趋势为我们造就了市场机会目前国产、合资、进口产品鱼龙混杂美发美容界还处在街市阶段管理、品牌意识差制约自身的发展但市场消费已成熟而我们以专业品牌形象亮相集美发、美容、美体、保健、培训、销售于一体的全新概念的美发美容城进军美发美容界此为一个绝佳的市场机会。应抓住机遇迅速出击。第四部分财务分析报告一、概述作为中国华南地区中心的广州其美容美发服务行业现状是:普遍存在经营规模小经济效益及规模有限缺乏行业领导企业形象市场处于“战国时代”也存在“两极分化”的趋势。我们应打好品牌基础从而凭借品牌效应获取最大限度的市场经营效益以广州市最高档次的专业品牌形象为目标建立美容美发连锁领导店。作为可行性研究的重要组成部分财务分析正是基于市场研究的基础上与市场开发的需要而进行。二、市场现状、价格广州市目前中高档次以上的专业店美发价格水平一般为:洗吹元洗剪吹元电发、染发等元次以上按三者服务保守比例::计算美发项目平均价为元次美容项目平均价为次。、服务次数:根据市场调查与统计分析及行业经验广州市目前高档次的美发服务平均在人次月以上最高达人次月平均每人美发或发型师在人次日(均包括细工服务在内)每平方米均服务人数在人次月以上最高可达人次。美容服务一般每名美容师工作日服务人次。、各高档美发美容店单位平均投资万元平方米平均总投资在万元左右。、各高档次店院平均月服务收入万元月投资平均收入比≥、投资回收期:广州市行业一般惯例在个月内加嘏全部投资,最佳者可在个月内回收。、美发与工资投资比例约在,与营业额收入比例左右(美发型),结合美容项目,综合考虑,全部工资与营业额比例左右。三、投资计划项目投资万元:固定资产(美容美发设备、办公设备万元)租金、管理费、装修费万元营业投入(产品成本、宣传推广、销售资金万元)不可预见费、流动资金万元。四、经营成本费用及经济效益分析(按月)(一)成本费万元、折旧及分摊费用万元、人工费用万元)、美发师万元)、美容师万元)、细杂工万元)、经营管理人员万元)、销售提成万元、行政管理费万元、租金经营管理费用万元、服务产品消耗成本万元、水电费万元、广告宣传推广费万元、销售进货成本万元、税万元(美发万元美容万元产品销售万元)(二)营业额万元(产品销售万元美容万元美发服务万元)(三)营业利润月收支及效益表单位:万元项目服务次数(人次月)价格元月营业额经营成本费用税分摊及折旧费用营业利润净利润(所得税)美容美发销售合计(四)效益分析、营业额税利率营业额利润率、成本费用税利率成本利润率、投资收益率月收益率年(五)项目总体评价本项目在财务分析与经济评价上有充分的可行性具有高收益与高回报的特点目标经营安全性高风险性小同时投资回报率只有四个月回收期短综合评价本项目在经济分析评价上是充分可行的。第五部分市场前景及近、中期规划近期规划:年在广州市拟建家美容美发连锁店资金投入共需万元年营业利润万元年定为品牌培育年。年以品牌的无形资产及品牌的有形资产品牌效应进行特许加盟的经营方式在全国美发美容界以资金和网络为两项硬指标选定家作为我们的特许加盟店采用CI品牌规范管理的模式对家连锁店进行管理。年资金投入为万元营业利润为万元中期规划:公司计划每五年为一个发展阶段计划在年开家连锁加盟店。营业利润为个亿。 学知网推荐:企业培训管理培训研修班总裁研修班营销管理研修班房地产研修班清华大学总裁班企业管理研修班北京大学总裁班工商管理研修班在职博士在职硕士一九九九年七月十二日海量管理资料下载仅供学习研究之用严禁用作商业用途。

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