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清炒空心菜.docx

清炒空心菜

Ella洪云云
2017-04-02 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《清炒空心菜docx》,可适用于领域

清炒空心菜简介现在正是空心菜上市的季节比青菜又好洗炒法也简单清清爽爽的。空心菜能利尿、清热、凉血主治便秘、痔疮、浮肿、糖尿病等。老年体胖者多食有利于身体健康。空心菜中粗纤维的含量较丰富这种食用纤维是由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成具有促进肠道蠕动、通便解毒的作用。食材主料空心菜g 辅料油适量盐适量蒜瓣瓣鸡精适量清炒空心菜的做法将空心菜洗干净之后切成段沥干水分蒜瓣切成粒锅内放适量的油烧热开小火加入蒜粒煸香开大火加入空心菜翻炒待空心菜瘪下去加入一勺半盐翻炒均匀可以加适量的开水千万别加冷水。加冷水会使菜变黑加点鸡精翻拌均匀即可装盘享用

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