冒牌曲奇冒牌曲奇
简介
为什么叫冒牌曲奇呢，，因为不是用牛油做的，而且油量相对少了很多。但吃起来还是有酥松的感觉。当然少了真正曲奇那种奶油的香味。又想健康又想好吃，真是鱼和熊掌不能兼得啊。。。这是我自己胡乱配出来的方子...油的份量我忘了，好像是50克，好像是60克。。。。蛋差不多放了一颗，只剩下一点点。。。大家初次做的,不要做太多哦..先试试口味再说.
食材
主料
鸡蛋40g
辅料
植物油50g
普通面粉50g
玉米粉35g
奶粉2大勺
糖粉50g
泡打粉1.5g
苏打粉1.5g
芝麻适量
葡萄干适量
冒牌曲奇的...
冒牌曲奇
简介
为什么叫冒牌曲奇呢，，因为不是用牛油做的，而且油量相对少了很多。但吃起来还是有酥松的感觉。当然少了真正曲奇那种奶油的香味。又想健康又想好吃，真是鱼和熊掌不能兼得啊。。。这是我自己胡乱配出来的方子...油的份量我忘了，好像是50克，好像是60克。。。。蛋差不多放了一颗，只剩下一点点。。。大家初次做的,不要做太多哦..先试试口味再说.
食材
主料
鸡蛋40g
辅料
植物油50g
普通面粉50g
玉米粉35g
奶粉2大勺
糖粉50g
泡打粉1.5g
苏打粉1.5g
芝麻适量
葡萄干适量
冒牌曲奇的做法
1.先把糖粉放入油内,搅拌。
2.然后倒入蛋液继续搅拌均匀.
3.普通面粉、 玉米粉、奶粉、泡打粉、苏打粉 混合后，用面粉筛，过滤进搅好的 油蛋液里。
4.用橡皮刮刀混合成面团。
5.平均分成16份，先整成圆球形，然后用手按扁。放上烤盘，洒上白芝麻或是按上。
6.180度上层烤20分钟。
本文档为【冒牌曲奇】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
浙公网安备 33021202002483