萝卜排骨汤

萝卜排骨汤萝卜排骨汤简介萝卜具有增强机体免疫力、帮助消化、帮助营养物质吸收、防癌抗癌等功效。萝卜排骨汤更是家喻户晓的家常菜，咸香美味。胡萝卜的加入营养更胜一筹。食材主料猪小排600g 萝卜1根胡萝卜1根辅料生姜适量香葱碎适量盐适量黄酒2汤匙清水适量萝卜排骨汤的做法 1.猪小排600剁小块，清洗干净，清水浸泡洗去血水。 2.冷水下锅焯水，水开后略煮至排骨变色。 3.捞起后清洗干净，沥干水分。 4.放入炖锅中，加适量清水，黄酒、生姜片。 5.盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右。 ...

萝卜排骨汤简介萝卜具有增强机体免疫力、帮助消化、帮助营养物质吸收、防癌抗癌等功效。萝卜排骨汤更是家喻户晓的家常菜，咸香美味。胡萝卜的加入营养更胜一筹。食材主料猪小排600g 萝卜1根胡萝卜1根辅料生姜适量香葱碎适量盐适量黄酒2汤匙清水适量萝卜排骨汤的做法 1.猪小排600剁小块，清洗干净，清水浸泡洗去血水。 2.冷水下锅焯水，水开后略煮至排骨变色。 3.捞起后清洗干净，沥干水分。 4.放入炖锅中，加适量清水，黄酒、生姜片。 5.盖好锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右。 6.炖至排骨九分熟。 7.白萝卜去皮切滚刀块，胡萝卜切滚刀块。 8.放入锅中，加盐调味，继续炖至萝卜软烂即可。 9.关火前撒香葱碎即成。 10.成品图。

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