韩式辣酱鱿鱼须
简介
辣酱是小猫送我的,这儿买不到呢,真是喜欢呀,谢谢猫!废话就不多说了,美食只须细品尝,嘿嘿^Q^
食材
主料
鱿鱼须300g
辅料
韩式辣酱适量
蒜瓣适量
油适量
盐适量
鸡精适量
耗油适量
韩式辣酱鱿鱼须的做法
1.鱿鱼须洗净,切成小段段(不要太短了,因为熟了后会收缩)
2.用2汤匙韩式辣酱将鱿鱼须拌匀,腌半小时左右,喜欢吃辣的可以多放
3.热锅,下油,放入蒜瓣爆香
4.将腌好的鱿鱼须加入,翻炒
5.炒啊炒,炒到鱿鱼收缩了出汁的时候,尝下味,俺很中式地加了点鸡粉和蠔油,再炒匀些即可关火出锅
6.炒出很多辣汁呢,可以拌饭拌凉菜或炒其他什么的,自己发挥吧,别浪费了!
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