关闭

关闭

封号提示

内容

首页 立秋小常识:立秋吃什么?.docx

立秋小常识:立秋吃什么?.docx

立秋小常识:立秋吃什么?.docx

上传者: Janet美珍 2017-03-30 评分 5 0 139 19 631 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《立秋小常识:立秋吃什么?docx》,可适用于表格/模板领域,主题内容包含立秋小常识:立秋吃什么?  立秋立是开始的意思立秋就是秋季的开始。立秋应是凉爽季节的开始进入阳气渐收阴气渐长是万物成熟收获的季节也是人体阴阳代谢出现符等。

立秋小常识:立秋吃什么?  立秋立是开始的意思立秋就是秋季的开始。立秋应是凉爽季节的开始进入阳气渐收阴气渐长是万物成熟收获的季节也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。  由于我国地域辽阔幅员广大纬度、海拔高度不同实际上不可能在立秋这一天同时进入凉爽的秋季。由于盛夏余热未消秋阳肆虐特别是在立秋前后很多地区仍处于炎热之中故素有“秋老虎”之称`。但立秋后降水量开始减少已没有夏天的湿度大而显出秋燥时令主气。  由于此节气气温仍然很高各种食品极易腐败变质又由于此时生食的瓜果蔬菜极多所以不合理的饮食习惯极易导致肠胃疾病的发生故此时是细菌性痢疾最容易引发的季节。故在这由热转凉的交接节气要重视卫生饮食顺时调摄才能保持健康。  经历了漫长的酷热夏季人们由于频饮冷饮常食冻品多有脾胃功能减弱的现象故秋凉伊始忌贸然进补。而且大量饮食补品会骤然加重脾胃负担使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受导致消化器官功能紊乱而出现脘腹胀闷、消化不良、不思饮食、腹泻等症状。所以秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期可先补食既富有营养又易消化的食物以调理脾胃功能。  立秋及初秋之际可多选用如扁豆、莲子、苹果、葡萄、菠萝、蜂蜜、乳品等柔润食物以及银耳、山药、杏仁、花生、红枣、蘑菇、竹笋等益气滋补、宣肺化痰的药膳调理。如:  乌骨鸡是滋补强壮的食品它不仅肉质细嫩、味道鲜美、蛋白丰富且有着很高的药用价值。乌骨鸡可提高免疫力、延缓衰老、强筋健骨用于肝肾阴虚所致的带下、月经不调等症对于阴虚之五心烦热、潮热盗汗、消瘦、咽干颧赤、咳嗽效果更好。  银耳是秋季最理想的滋补佳品。银耳的营养成分相当丰富含有丰富的胶原蛋白、脂肪、多种维生素及人体所必需的多种氨基酸。入秋之后天气日渐转凉肺虚体弱、干咳气短以及患有“秋燥症”的人食用银耳对这些病患有很好的疗效。银耳既可生津防燥、滋阴润肺又可益气清肠、补脾开胃、润喉护嗓。常食银耳可改善心、肺功能使部分高血脂病人的血胆固醇和甘油三酯下降可增强肌体免疫能力抑制癌细胞的生长。常见食用方法如:银耳莲子羹、银耳蜜柑汤等。  芡实夏天炎热季节脾胃功能衰退芡实不但能健脾益胃又能补充营养素常吃芡实可以治疗老年人的尿频之症也适宜妇女脾肾两亏带多清稀、腰脊背酸以及脾虚所致的慢性腹泻。对于需要调补的病人来说经服芡实调整脾胃功能后有助于补品的消化吸收。常见的食用方法有绿豆薏米芡实粥、芡实银耳羹莲子芡实菏叶粥等。

精彩专题

职业精品

上传我的资料

热门资料

资料评价:

/ 2
所需积分:1 立即下载

意见
反馈

返回
顶部

Q