五彩甜豆羹
简介
大姑从台湾带了一盒龙眼肉回来,我就一直想着怎么折腾这份龙眼肉,那天逛超市的时候又看到了一包彩豆,看那颜色真的好诱人啊,于是就想着我可以把这几个食材合起来做一份甜品来吃,这样的夏天又开胃又解渴,而且又可以补充营养。真的是不错的想法。于是回来就开始做了。翻开冰箱又找到了小半包的小汤圆,真的是太凑巧了,这不是好几种颜色吗,搭配起来肯定很漂亮。后来真的如我所料,做出来的效果太赞了,而且家里每个人都吃得很开心,都说太好吃了。花不了多少工夫,但是却做出了这么一份漂亮的甜品,觉得好有成就感哦。特别是我们家的小子啊,他好捧场,吃了一大碗,而且还说好吃呢。最后留给我的只剩下一点点的惨羹了,但是我还是很开心,毕竟这是对我的付出的最好的一种回报不是吗。
食材
主料
龙眼肉80g
彩豆80g
小汤圆200g
红枣50g
辅料
冰糖适量
五彩甜豆羹的做法
1.龙眼肉一盒
2.挖出适量的龙眼肉放在大碗里
3.这个是彩豆
4.同样的,也挖出适量的彩豆放里碗里
5.倒入适量的温水
6.一会儿时间彩豆和龙眼肉就会自动化开
7.然后加入适量的冰糖
8.用勺子拌均一下
9.小汤圆小半包
10.在沸水里放入适量的小汤圆
11.同时也加入洗好的红枣
12.等小汤圆全部浮起来后,再把它全部倒进刚才的碗中
13.拌均一下,即可食用了
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