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豆腐烧鸡肉

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豆腐烧鸡肉豆腐烧鸡肉 简介 鸡肉好吃,做法也多,今天买了豆腐、胡萝卜、青椒一起配鸡肉烧,食材多样,味道会更鲜美,营养也更丰富。大人小孩都喜欢吃,做法也简单。大家有空的话就试着做做看,保证很下饭,本来吃一碗的都可以吃两碗,哈哈!接下来就介绍一下制作方法。 食材 主料 鸡肉半只 豆腐250g 胡萝卜半根 青椒1个 辅料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 醋适量 豆腐烧鸡肉的做法 1.鸡肉半只洗净备用 2.豆腐一块备用 3.胡萝卜,青椒洗净备用 4.首先将鸡肉切块备用 5.再将青椒胡萝卜豆...

豆腐烧鸡肉
豆腐烧鸡肉 简介 鸡肉好吃,做法也多,今天买了豆腐、胡萝卜、青椒一起配鸡肉烧,食材多样,味道会更鲜美,营养也更丰富。大人小孩都喜欢吃,做法也简单。大家有空的话就试着做做看,保证很下饭,本来吃一碗的都可以吃两碗,哈哈!接下来就介绍一下制作方法。 食材 主料 鸡肉半只 豆腐250g 胡萝卜半根 青椒1个 辅料 油适量 盐适量 生姜适量 大蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 醋适量 豆腐烧鸡肉的做法 1.鸡肉半只洗净备用 2.豆腐一块备用 3.胡萝卜,青椒洗净备用 4.首先将鸡肉切块备用 5.再将青椒胡萝卜豆腐切片,生姜切片,大蒜整瓣 6.锅内倒油,等油刚有点热时加入生姜大蒜煸炒 7.再放入鸡块继续煸炒 8.煸炒至变色,水分杀出 9.加入豆腐 10.加入生抽、老抽、调色调味,再加适量的陈醋,为的是使豆腐里的钙充分释放出来。料酒要多放 11.大火烧开,中火慢煮10分钟 12.再加入青椒胡萝卜 13.翻炒均匀 14.即可出锅成盘
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分类:生活休闲
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