爆炒酱香肉丝炒香菇
简介
在吃肉的时候搭配一些蔬菜、水果对身体对智力都有巨大的影响所以今天在炒菜的时候加了一些香菇香菇不仅味美而且热量低,营养价值高可以提高机体免疫功能延缓衰老、防癌抗癌降血压、血脂和胆固醇香菇是世界上第二大食用菌也是我国特产之一在民间有“山珍”之称它是一种生长在木材上的一种真菌味道鲜美、香气沁人和它搭配肉丝一起炒菜味道绝对会不错再来一碗热气腾腾的米饭来点菜汁拌一拌想想就流口水荤素搭配更美味——酱香肉丝炒香菇
食材
主料
猪肉100g
香菇50g
辅料
油适量
盐适量
甜面酱20g
白糖适量
酱油少许
大葱半根
爆炒酱香肉丝炒香菇的做法
1.准备猪里脊,切成肉丝。
2.加入盐、白糖、料酒、酱油和适量的蛋白拌匀放入冰箱中冷藏腌制入味。
3.葱切丝摆盘
4.热锅凉油,加入肉丝炒散再加入香菇丝。
5.加入调味料翻炒均匀即可
6.葱切丝摆盘,将炒好的肉丝放在葱丝中间。
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