红烧带鱼

红烧带鱼红烧带鱼简介带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率、提高智力、有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助、预防心血管疾病，可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。食材主料带鱼500g 辅料油适量盐适量青椒适量蒜子适量生姜适量鸡精适量干辣椒适...

红烧带鱼简介带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率、提高智力、有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助、预防心血管疾病，可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。食材主料带鱼500g 辅料油适量盐适量青椒适量蒜子适量生姜适量鸡精适量干辣椒适量白糖适量醋适量老抽适量生抽适量鸡蛋1个红烧带鱼的做法 1.蒜子生姜干辣椒青椒洗净剁末放入碗中，加入盐白糖生抽调味 2.加入老抽调味 3.加入醋调味 4.加入鸡精调味 5.拌匀 6.锅中加入油烧热 7.带鱼洗净切断，鸡蛋打散，带鱼放入蛋液中过一下 8.放入锅中小火煎炸 9.煎至一面微黄翻面 10.煎至两面微黄 11.倒入调料小火烧至收汁 12.装盘

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