老醋甜椒紫姜

老醋甜椒紫姜老醋甜椒紫姜简介生姜可以开胃健脾、醒脑提神、还有驱散寒邪的作用。食用生姜要对症选择是否留用生姜皮。姜肉与姜皮的性味与功效是不同的。生姜本温，要热则去皮，要凉则留皮。为了保持生姜药理作用的凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮。我家那爷俩，大爱生姜，炖汤、炒菜里面的生姜都挑出来吃了。每年秋季仔姜上市，必定会做上几斤醋泡嫩紫姜，健脾开胃呢。食材主料紫姜1500g 甜椒200g 老醋300g 辅料白糖50g 老醋甜椒紫姜的做法 1.准备好甜椒和老陈醋。 2.甜椒洗净、去籽、切块。 3.准备新鲜紫姜...

老醋甜椒紫姜简介生姜可以开胃健脾、醒脑提神、还有驱散寒邪的作用。食用生姜要对症选择是否留用生姜皮。姜肉与姜皮的性味与功效是不同的。生姜本温，要热则去皮，要凉则留皮。为了保持生姜药理作用的凉热平衡，一般食用生姜可不必去掉姜皮。我家那爷俩，大爱生姜，炖汤、炒菜里面的生姜都挑出来吃了。每年秋季仔姜上市，必定会做上几斤醋泡嫩紫姜，健脾开胃呢。食材主料紫姜1500g 甜椒200g 老醋300g 辅料白糖50g 老醋甜椒紫姜的做法 1.准备好甜椒和老陈醋。 2.甜椒洗净、去籽、切块。 3.准备新鲜紫姜。紫姜洗净，沥干水分。 4.紫姜切薄片。 5.装入干净无油的玻璃容器中。 6.倒入老陈醋。 7.醋汁没过紫姜。 8.加入白糖。 9.加入甜椒。 10.用保鲜膜封口，加盖密闭保存。 11.腌制的紫姜半月后即可食用。

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