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木须肉.docx

木须肉

陈和祥
2017-04-01 0人阅读 举报 0 0 0 暂无简介

简介:本文档为《木须肉docx》,可适用于领域

木须肉简介木须肉是一道营养全面“以一敌三”膳食结构很合理的菜。世纪最合理的膳食结构就个字“一荤一素一菇”。荤菜一吃优质蛋白质有了素菜一吃纤维素、维生素、矿物质也有了。再吃上菌类还有了降血脂、提高免疫力、延缓衰老的功效。“木须肉就是很好的例子一个菜里瘦肉、鸡蛋、木耳、黄花菜都有了营养配比很合理。”不过木须肉因为地方差异里面的配菜会有些区别不过鸡蛋肉丝木耳黄花是少不了的我们这还会加入土豆丝是非常好吃又下饭的营养家常菜。食材主料里脊肉g木耳g黄花菜g土豆g鸡蛋个 辅料油适量盐适量葱姜适量糖g鸡精适量香油适量水淀粉适量料酒ml木须肉的做法准备好所有的食材。里脊肉切丝加入盐糖料酒淀粉拌均匀。土豆去皮切丝用清水浸泡。黄花和木耳切丝。炒锅倒油倒入蛋液炒散盛出备用。再加少许油倒入肉丝翻炒至变色盛出。底油爆香葱姜。倒入土豆丝和黄花木耳翻炒均匀。加入糖和盐和糖翻炒。再把肉丝和鸡蛋倒入继续翻炒。淋入水淀粉。再淋入香油翻炒均匀关火。

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