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苋菜粥.docx

苋菜粥

大红玫瑰
2017-04-02 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《苋菜粥docx》,可适用于领域

苋菜粥简介这碗粥看似简单但是它却具有很好的补血效果因为苋菜中不仅富含易被人体吸收的钙质同时含有丰富的铁和维生素K对于维持正常心肌活动促进凝血也大有裨益。这是因为它所含有的铁可以合成红细胞中的血红蛋白有造血和携带氧气的功能最适宜贫血患者食用同。所以苋菜是缺钙的少年儿童和老年人以及临产孕妇的最佳蔬菜。同时苋菜还有抗菌止泻的功效所以这碗苋菜粥适合老年体虚和大便不顺以及急性菌痢及急性肠炎患者食用。食材主料大米g苋菜g辅料盐适量 苋菜粥的做法大米淘洗干净提前用水泡发两小时。苋菜择去老茎叶后放水里清洗干净。把洗好的苋菜切细。把切好的苋菜和大米放入煮锅里。加入适量水煮粥。放入适量盐大火煮沸后改小火煮浓稠即可。

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