红豆布丁
简介
红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。-
食材
主料
自制红豆沙50g
牛奶150ml
布丁粉25g
辅料
糖适量
柠檬汁适量
红豆布丁的做法
1.把牛奶 红豆沙 糖 布丁粉放入搅拌机里打匀。
2.倒在小奶锅中,挤上柠檬汁。
3.小火加热至微沸。
4.把布丁液倒入模具中,放入冰箱冷藏1小时即可。
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