三色鸡肉粥
简介
在老百姓的餐桌上,粥的种类各式各样,营养粥、药粥......粥富含水份,易于消化,根据功效不同,可以做成多种多样。适合老少幼食用。古人更将粥作为养生、延年益寿的佳品,并称之为“世间第一补之物”。冬季天气干燥,脾胃虚弱,食欲不振,胃口很差,口干舌燥,上火等症状。这款三色鸡肉粥可以清凉解毒,健脾养胃,益气补血,补肾益精。难易等级:简易时长:1:30分钟口味:清淡、咸鲜
食材
主料
大米150g
鸡胸肉100g
胡萝卜丁30g
松花蛋1个
火腿丁30g
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
鸡粉2g
白胡椒粉2g
三色鸡肉粥的做法
1.准备
材料
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。大米洗净清水浸泡,鸡胸肉洗净切小丁,用盐抓匀上浆,备用。胡萝卜洗净去皮,切小丁。松花蛋切小丁。火腿切小丁,葱切葱花。
2. 洗净浸泡的大米放入电饭煲中。
3.加入适量2倍多的清水。接通电源,选择---煮粥键,1:30分钟。
4.粥煮到剩下30-40分钟的时候,加入鸡胸肉小丁。
5.依次加入火腿小丁、松花蛋小丁。搅拌均匀。
6.继续盖上锅盖煮到剩余1分钟的时候,加入盐、鸡粉、白胡椒粉、葱花。拌匀。
7.时间到后,关闭电源,搅匀。装起,点缀上肉松,即可食用。