我知道开到荼䕷，可荼䕷是什么，在哪里？

我知道开到荼䕷，可荼䕷是什么，在哪里？我知道开到荼䕷，可荼䕷是什么，在哪里？昨天讲苦丁茶的时候提到了“荼”，很多人都来问荼[tú]䕷[mí]是指什么呀，都知道“开到荼䕷”…… o(*///▽///*)却不知荼䕷为何物？宋朝有位诗人叫王琪，在诗人中实在不能算有名的。但他在《春暮游小园》里写的“开到荼䕷花事了 ”如今却有着相当不错的知名度。如果多问一句，荼䕷究竟是什么花？知道的人恐怕就不多了。荼䕷到底是哪种花？这是一个观赏植物史上的问题，暂无定论。图片：2.bp.blogspot.com 荼䕷の前世因“䕷”字不常见，荼䕷也常写作“荼蘼”，...

我知道开到荼䕷，可荼䕷是什么，在哪里？昨天讲苦丁茶的时候提到了“荼”，很多人都来问荼[tú]䕷[mí]是指什么呀，都知道“开到荼䕷”…… o(*///▽///*)却不知荼䕷为何物？宋朝有位诗人叫王琪，在诗人中实在不能算有名的。但他在《春暮游小园》里写的“开到荼䕷花事了 ”如今却有着相当不错的知名度。如果多问一句，荼䕷究竟是什么花？知道的人恐怕就不多了。荼䕷到底是哪种花？这是一个观赏植物史上的问题，暂无定论。图片：2.bp.blogspot.com 荼䕷の前世因“䕷”字不常见，荼䕷也常写作“荼蘼”，而“荼”字也非唯一选项。古时，这个词一般也写作“酴釄” “酴醾”，原也指川滇一带出产的重酿之酒。因荼䕷花色与酒色接近，又有清香，遂得名。两宋时期，关于荼䕷花的记录突然暴增。南宋陈景沂撰《全芳备祖》中，收录关于荼䕷花的宋朝诗词约103篇，而当时被称为花中之王的牡丹也只有150篇。清朝的《广群芳谱》中，收录历朝历代的荼䕷花诗词共113篇，其中有106篇都来自宋朝。《植物名实图考》中，对酴醾的描述令人期待满怀。就像现实中短短开了一季的花。明朝之后，荼䕷突然又（诡异地）从观赏植物的行列中淡出，相关的文字记录也变得寥若晨星。最要命的是，种种花木典籍中的记录多有不一致之处，以至于荼䕷花的真实身份几乎快要变成一个谜。 “荼蘼是朵什么样的花，我是没有见过，但一定代表着悲伤，因为她的盛放就是一个花季的终结。”如今我们用搜索引擎搜“开到荼靡”，会出来寄托了各种情怀的图片，例如本图的樱花季景色。图片：flyopedia.com 荼䕷の今生虽然目前积累了大量关于荼䕷花的古代文献，但因古人缺乏深入而系统的植物分类基础，这些资料也只能停留在“仅供参考”的阶段。加上历朝历代、不同地域对荼䕷花的认识都存在不同，让身份认定的工作难上加难。将上述资料综合起来，我们可以发现荼䕷的特征包括以下三点：春末夏初开花；藤本或灌木；外形上近似蔷薇或木香。据《中国植物志》的记载，“荼䕷”并非是一个正式物种名，但可被冠以这一别名、特征也相应吻合的，倒是有三种蔷薇科植物，它们分别是：重瓣空心泡（Rubus rosaefolius var. coronarius）/悬钩子蔷薇（Rosa rubus）和香水月季（Rosa odorata）。重瓣空心泡 Rubus rosaefolius var. coronarius 蔷薇科悬钩子属蔷薇科的观赏植物琳琅满目，名叫空心泡的这位虽然听上去有些陌生，但说起它的形象，你也许就比较熟悉了。空心泡又名蔷薇莓，和悬钩子属的许多植物一样，盛产颜色鲜红艳丽的小小果实<在野外可以尽情食用的悬钩子，复**戳这里>；重瓣空心泡为其重要的变种，日本园艺种则称之为“头巾蔷薇”，常见栽培运用于庭院绿化中。虽然重瓣会让空心泡的花朵更加美丽，但也因为缺乏雄蕊，我们享用不到其果实。图片：Lão Hạc 《花镜》《广群芳谱》等主流花木古籍的“荼䕷”形象：“花青跗红萼，及开时变白带浅碧。大朵千瓣，香微而清，盘作高架，（农历）二三月间烂漫可观。”根据宋朝人偏爱重瓣花卉的审美，文人们在吟咏荼䕷花时常用的“香”“雪”“白”“玉”等形容词，视觉效果上应该都与重瓣空心泡有很高的匹配度。5—7月开花、富有清香、盛产于华南、东南亚地区等特性也十分吻合。空心泡，颜色白丽清透。图片：pinterest.com 不过，也有人认为这些描述中的荼䕷花实为蔷薇属的木香花（Rosa banksiae）。理由是许多古籍中提及的荼䕷花却有黄、白二色，这一点与木香花的属性一致，而重瓣空心泡只有白色一种。这一说法似乎并不可信，早在唐宋年间也已有对木香花的充分认识，明《二如亭群芳谱》中更是明确提及白、黄、单瓣、重瓣等不同形色的木香花，早已能清晰区分蔷薇、玫瑰、月季、金樱子、缫丝花等植物，应该不至于把荼䕷和木香视作一物。重瓣黄色木香花。图片：gg88.com 悬钩子蔷薇 Rosa rubus 蔷薇科蔷薇属悬钩子蔷薇，单瓣、娇小（2.5~3cm），**细碎，未开的**泛出淡淡的黄色，清香醉人。此花与单瓣的白色野蔷薇（Rosa multiflora）在外形、花期、分布环境上都非常像，但仍然是同属内的两个独立物种。悬钩子蔷薇具有更浓郁的香气，花与果也更大些。从微观角度来看，悬钩子蔷薇的花柱、萼片外被柔毛，而野蔷薇的花柱、萼片之外则光滑无毛。悬钩子蔷薇的花朵。图片：Moje róże – moja pasja 和野蔷薇一样，悬钩子蔷薇在我国大部分省区都有分布。如在长江中下游流域的话，悬钩子蔷薇的花期一般在五月中下旬，紧接着刚刚谢去的野蔷薇盛开。因具有浓郁的清香，在植被茂盛的野外，往往未见其花先闻其香。 Rosa × odorata 蔷薇科蔷薇属虽然大众印象中的荼䕷花应以花色纯白、略带淡黄为主，但在清朝的花木百科全书《广群芳谱》所收录的资料中，也有不同颜色“荼䕷花”的记载，如《四川志》：“成都县出酴醿花，有三种，曰白玉碗，曰出炉银，曰云南红，色香俱美。”如此色彩丰富的植物，虽也是芳香扑鼻，但与悬钩子蔷薇、重瓣空心泡的差别就很大了。基于此，《中国植物志》里提出了另一种“荼䕷花”的可能身份：香水月季。香水月季。图片：Kelley MacDonald 香水月季已经介绍过八百遍了，就是经常被误认为玫瑰花的香水月季，这里不再赘述，<戳这里复**>。如果说被随便种在路边绿化带的它，其实就是名不见经传的荼䕷花，似乎让人难以接受，但是各方面的特征却又都吻合得非常好。直至如今，《中国植物志》里仍以“黄酴醾”作为桔黄香水月季的别名——须知这可是连悬钩子蔷薇、重瓣空心泡和木香花都不曾获得的“官方认定”。你对“开到荼䕷”又是一种怎样的理解呢？留言分享你心中那充满情怀的景色吧\(//∇//)\ 每天一个物种，好吃的灵魂终会相遇。长按二维码关注我们日历娘今日头像蔷薇科粉花绣线菊本文来自果壳网科学人谢绝二次转载

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