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油炸火腿肠

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油炸火腿肠油炸火腿肠 简介 参加稀缺特色菜谱征集活动,西先挑个简单的做吧,油炸火腿肠,听名字就再简单没有啦。可是直接把火腿肠剥个精光丢油里炸一炸,那是多么的无趣呀。变一点小小花样,火腿肠也能变身西式点心呵呵,这菜我觉得叫油炸芝心火腿肠更贴切,不过活动要求菜谱名字要和榜上菜谱名字完全一致。就叫这个名吧哈哈 食材 主料 火腿肠4根 鸡蛋1个 切达芝士片1片 玉米淀粉30g 面包糠30g   辅料 油适量 番茄酱适量 油炸火腿肠的做法 1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响 2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点 但...

油炸火腿肠
油炸火腿肠 简介 参加稀缺特色菜谱征集活动,西先挑个简单的做吧,油炸火腿肠,听名字就再简单没有啦。可是直接把火腿肠剥个精光丢油里炸一炸,那是多么的无趣呀。变一点小小花样,火腿肠也能变身西式点心呵呵,这菜我觉得叫油炸芝心火腿肠更贴切,不过活动要求菜谱名字要和榜上菜谱名字完全一致。就叫这个名吧哈哈 食材 主料 火腿肠4根 鸡蛋1个 切达芝士片1片 玉米淀粉30g 面包糠30g   辅料 油适量 番茄酱适量 油炸火腿肠的做法 1.准备好材料,面包糠忘记拍了哈 不影响 2.火腿肠剥去外衣,用刀子从中间切一刀,切深点 但不要切断 3.芝士片切成比火腿肠直径稍窄一点的条 4.芝士片夹在火腿肠里 5.沾上一层蛋液,裹上薄薄一层玉米淀粉 6.再裹上一层蛋液 沾上一层面包糠 7.热锅倒油 油烧至7成热,丢一点面包糠进去,面包糠能迅速浮起并且很多气泡就说明油温够了,中火炸至表面金黄 8.捞起沥干油,开大火油烧至非常热,再把火腿肠丢进去大火炸几秒逼出油,立刻捞出 9.淋上番茄酱 开吃吧
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