腌红椒

腌红椒腌红椒简介腌红椒，天然提鲜剂。腌红椒是挪红跟爸爸妈妈学的，年年这个时候或许再晚一点本地的青辣椒就变红了，爸爸将辣椒清洗晾干，然后切碎。妈妈炒些花椒盐将辣椒腌上，分装到大大小小的玻璃瓶中，从秋一直吃到第二年开春。每次炒素菜、炒肉丝，或烧鱼、拌面，加上一点，不仅好味，且好色！谁不爱那一抺红呢？这种红椒比较温合，不是那种细细的小尖椒，即使你不能吃辣都能接受。经过腌制的红椒变得无比鲜美，是真正的天然提鲜剂，不含任何化学添加剂成份，只用盐、花椒和大蒜去腌制。如你相信挪红就跟着学，方法简单又实用。告别化学添加剂，回归自然。...

腌红椒简介腌红椒，天然提鲜剂。腌红椒是挪红跟爸爸妈妈学的，年年这个时候或许再晚一点本地的青辣椒就变红了，爸爸将辣椒清洗晾干，然后切碎。妈妈炒些花椒盐将辣椒腌上，分装到大大小小的玻璃瓶中，从秋一直吃到第二年开春。每次炒素菜、炒肉丝，或烧鱼、拌面，加上一点，不仅好味，且好色！谁不爱那一抺红呢？这种红椒比较温合，不是那种细细的小尖椒，即使你不能吃辣都能接受。经过腌制的红椒变得无比鲜美，是真正的天然提鲜剂，不含任何化学添加剂成份，只用盐、花椒和大蒜去腌制。如你相信挪红就跟着学，方法简单又实用。告别化学添加剂，回归自然。食材主料红椒1000g 辅料大盐30g 花椒3g 大蒜80g 腌红椒的做法 1.首先选择外表没有损坏的红椒，不要摘去蒂，要保持红椒的完整，清洗干净。 2.控干水份。 3.去蒂去籽，再来晾干内部。 4.将红椒斜切成菱形大块，放在大盆中，撒上花椒盐。盖上盖子，放倒冰箱内。注：花椒盐的做法，将花椒和盐放在锅中用中火炒出香味，关火，待完全冷确就可以使用了。 5.腌制1-2天后的红椒出了许多水，将水倒掉。 6.拍些大蒜与控净水的红椒拌在一起。 7.装到无油无水干净的瓶子里，最上面在盖一层蒜粒，撒少量的盐。 8.盖上盖子，写上日期。 9.4-5天后满瓶的红椒只有一半了，也就可以食用了。再腌上5天味道会更加鲜美。 10.这是用腌好的红椒配双葱炒肉，好味你不知，好色看得见。

                    本文档为【腌红椒】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

is_358746

暂无简介~

格式：doc

大小：82KB

软件：Word

页数：0

分类：生活休闲

上传时间：2017-04-21

浏览量：18

热点搜索

吴汝钧：德国之禅学研究医院医疗质量与安全控制指标汇编 (kd-tree) Multidimensional binary search trees used for associative searching 咖啡店成本及消耗一览古典吉他谱精选新课标学习优秀论文清镇一中德育中心法制禁毒教育的主要工作重庆市地质图说明书罗斯蒙特雷达液位计操作说明某道路景观绿化工程施工设计方案制袋过程中的异常及解决方法【慈悲解冤结宝忏】全卷一年级数学上册第三单元《可爱的企鹅》教案北师大版基于JSP的班级网站管理系统的设计毕业设计吴汝钧：德国之禅学研究医院医疗质量与安全控制指标汇编 (kd-tree) Multidimensional binary search trees used for associative searching 咖啡店成本及消耗一览古典吉他谱精选新课标学习优秀论文清镇一中德育中心法制禁毒教育的主要工作重庆市地质图说明书罗斯蒙特雷达液位计操作说明某道路景观绿化工程施工设计方案制袋过程中的异常及解决方法【慈悲解冤结宝忏】全卷一年级数学上册第三单元《可爱的企鹅》教案北师大版基于JSP的班级网站管理系统的设计毕业设计