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豉油韭菜炒魔芋

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豉油韭菜炒魔芋豉油韭菜炒魔芋 简介 魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用后不在胃中消化,因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时,因它不能被人们的唾沫吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收,具有降血糖降血压、降血脂、洁胃、通便、防癌等功能。所以对高血糖、高血压、高血脂、心脑血管系统疾病、减肥、美容等都有显著功效。 食材 主料 魔芋豆腐300g 韭菜100g 辅料 食用油适量 盐适量 姜适量 辣椒适量 味精适量 蒸鱼豉油2匙 豉油韭菜炒魔芋的做法 1.魔芋豆腐切成片再切成条。 2.切好的魔芋放入沸水中焯一...

豉油韭菜炒魔芋
豉油韭菜炒魔芋 简介 魔芋食品的主要有效成份是葡甘聚糖,食用后不在胃中消化,因而能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑制肠道对胆固醇和胆汁酸的吸收。同时,因它不能被人们的唾沫吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收,具有降血糖降血压、降血脂、洁胃、通便、防癌等功能。所以对高血糖、高血压、高血脂、心脑血管系统疾病、减肥、美容等都有显著功效。 食材 主料 魔芋豆腐300g 韭菜100g 辅料 食用油适量 盐适量 姜适量 辣椒适量 味精适量 蒸鱼豉油2匙 豉油韭菜炒魔芋的做法 1.魔芋豆腐切成片再切成条。 2.切好的魔芋放入沸水中焯一下去除土碱味。 3.韭菜、辣椒切段,姜切碎备用。 4.炒锅上火,倒入食用油,下辣椒段和姜末炒香。 5.放入魔芋豆腐翻炒翻炒。 6.放入韭菜段翻炒。 7.调入两匙蒸鱼豉油、盐、味精翻炒均匀即可。
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