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抹茶蜜红豆水晶粽

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抹茶蜜红豆水晶粽抹茶蜜红豆水晶粽 简介 水晶粽吃起来就像甜点一样,很Q弹,前面做了有其他口味的,现在抹茶味道的感觉更棒…… 食材 主料 西米250g 蜜红豆150g 辅料 油适量 盐适量 粽叶适量 水150ml 抹茶粉3勺 白糖100g 植物油3勺   抹茶蜜红豆水晶粽的做法 1.粽叶先浸泡。 2.抹茶粉过筛进西米里面。 3.把西米跟抹茶粉拌匀。 4.放入三大勺植物油,拌匀。 5.加入白糖,拌匀。 6.分三次倒入清水,拌匀。 7.搅拌均匀后,静置半小时,让西米吸收水份。 8.浸泡好的粽叶头尾修剪一下。 9.适量植...

抹茶蜜红豆水晶粽
抹茶蜜红豆水晶粽 简介 水晶粽吃起来就像甜点一样,很Q弹,前面做了有其他口味的,现在抹茶味道的感觉更棒…… 食材 主料 西米250g 蜜红豆150g 辅料 油适量 盐适量 粽叶适量 水150ml 抹茶粉3勺 白糖100g 植物油3勺   抹茶蜜红豆水晶粽的做法 1.粽叶先浸泡。 2.抹茶粉过筛进西米里面。 3.把西米跟抹茶粉拌匀。 4.放入三大勺植物油,拌匀。 5.加入白糖,拌匀。 6.分三次倒入清水,拌匀。 7.搅拌均匀后,静置半小时,让西米吸收水份。 8.浸泡好的粽叶头尾修剪一下。 9.适量植物油。 10.在粽叶的光面刷上植物油,防黏。 11.蜜红豆备用。 12.窝成一个漏斗的形状,放入一小勺西米。 13.加入适量蜜红豆。 14.再铺上一勺西米,轻轻压实。 15.包成一个三角形状,拦腰系上棉线。 16.烧一锅开水。 17.水沸后,放入粽子,煮大概半小时,捞起晾凉。
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上传时间:2017-04-21
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