蒸肉包
简介
周末,一并将馒头包子制作了个遍,看见成品,品尝口感,除了有成就感之外,还可以将自己的劳动成果分享给身边的亲人朋友,是一件挺开心幸福的事情。
食材
主料
发面团150g
萝卜肉馅120g
辅料
水适量
蒸肉包的做法
1.肉剁末、萝卜淖水切小粒捏净水,加油、盐、味精、五香粉。
2.搅拌成萝卜肉馅料。
3.发面团。
4.揪剂子。
5.按圆。
6.擀皮。
7.包包子。
8.上蒸锅。
9.盖锅盖中火蒸15分钟关火,虚蒸5分钟。
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