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金针菇肉丸汤

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金针菇肉丸汤金针菇肉丸汤 简介 家里宝宝非常喜欢吃金针菇,也比较喜欢喝清淡一些的汤,所以就经常做金针菇肉丸汤,这样荤素结合很营养美味,非常清淡可口的汤。 食材 主料 猪肉200g 金针菇100g 辅料 鸡蛋1个 小葱4颗 生姜1块 生抽适量 香油适量 花椒水适量 黑胡椒粉少许 盐适量 蚝油少许 白醋少许 生粉适量   金针菇肉丸汤的做法 1.准备好原材料 2.猪肉剁成肉末 3.鸡蛋搅散 4.小葱切细 5.肉末里加入鸡蛋液、花椒水、生粉、剁细的姜末、小葱末、适量盐、香油、少许生抽、黑胡椒粉,朝一个方向搅拌上劲 6.锅...

金针菇肉丸汤
金针菇肉丸汤 简介 家里宝宝非常喜欢吃金针菇,也比较喜欢喝清淡一些的汤,所以就经常做金针菇肉丸汤,这样荤素结合很营养美味,非常清淡可口的汤。 食材 主料 猪肉200g 金针菇100g 辅料 鸡蛋1个 小葱4颗 生姜1块 生抽适量 香油适量 花椒水适量 黑胡椒粉少许 盐适量 蚝油少许 白醋少许 生粉适量   金针菇肉丸汤的做法 1.准备好原材料 2.猪肉剁成肉末 3.鸡蛋搅散 4.小葱切细 5.肉末里加入鸡蛋液、花椒水、生粉、剁细的姜末、小葱末、适量盐、香油、少许生抽、黑胡椒粉,朝一个方向搅拌上劲 6.锅里放入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开 7.改小火,一个一个放入肉丸 8.加入金针菇,中火煮三四分钟至熟 9.加入少许白醋、蚝油,出锅
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