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猕猴桃果酱猕猴桃果酱 简介 猕猴桃又名奇异果,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,一世纪以前才引入新西兰。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。 食材 主料 猕猴桃500g   辅料 白糖170g   猕猴桃果酱的做法 1.软猕猴桃洗净去皮,去白芯,切片; 2.用白糖腌10分钟; 3.放进奶锅里,中小火慢慢熬煮,边煮边不停的搅动,以...

猕猴桃果酱
猕猴桃果酱 简介 猕猴桃又名奇异果,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,一世纪以前才引入新西兰。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。 食材 主料 猕猴桃500g   辅料 白糖170g   猕猴桃果酱的做法 1.软猕猴桃洗净去皮,去白芯,切片; 2.用白糖腌10分钟; 3.放进奶锅里,中小火慢慢熬煮,边煮边不停的搅动,以免粘锅底, 一直熬到粘稠为止; 4.放凉后装入消过毒的无油无水的罐头瓶里,放冰箱里冷藏保存。
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