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冰糖漬金桔.docx

冰糖漬金桔

Cedric天洪_fzi
2017-06-10 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《冰糖漬金桔docx》,可适用于领域

冰糖漬金桔用料金桔g冰糖g水ml冰糖漬金桔的做法金桔先用水清洗干净锅里烧开水放入金桔煮一两分钟左右然后捞出金桔去蒂去籽把处理好的金桔再入锅加入ml清水再加入冰糖开大火把金桔煮沸用勺子搅拌均匀然后就开小火慢慢熬制分钟左右(熬制期间不要盖锅盖)再开大火熬五分钟左右收汁(各家的火候会有些不一样如果最后蜜汁不是太多收汁熬制时间可缩短按照具体情况来做)期间要用勺子不断搅拌以防糊锅。熬到蜜汁成金黄色特别浓稠这个程度就好了。晾凉装入容器看看多浓稠

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