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海带牛肉汤

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海带牛肉汤海带牛肉汤 简介 韩国人的三餐里都会有海带,海带汤更是产后的滋补品,在生日时喝海带汤,还是为了纪念母亲生产时的痛苦。海带虽然价格不高但被视为滋补圣品。海带含丰富的蛋白质,维他命A,矿物质,碘,易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收。多食海带可补碘、补血、瘦身。此款汤为韩式做法,是生日或者产后妇女最常喝的家常美味。 食材 主料 海带50g 牛肉100g 辅料 香油适量 盐适量 蒜末10g 酱油15ml 胡椒粉适量 牛肉粉3g 海带牛肉汤的做法 1.准备好所有的食材。 2.牛...

海带牛肉汤
海带牛肉汤 简介 韩国人的三餐里都会有海带,海带汤更是产后的滋补品,在生日时喝海带汤,还是为了纪念母亲生产时的痛苦。海带虽然价格不高但被视为滋补圣品。海带含丰富的蛋白质,维他命A,矿物质,碘,易于吸收,对身体有莫大的益处。另外,海带含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收。多食海带可补碘、补血、瘦身。此款汤为韩式做法,是生日或者产后妇女最常喝的家常美味。 食材 主料 海带50g 牛肉100g 辅料 香油适量 盐适量 蒜末10g 酱油15ml 胡椒粉适量 牛肉粉3g 海带牛肉汤的做法 1.准备好所有的食材。 2.牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。 3.牛肉切片加入胡椒粉,酱油,蒜末,香油拌均匀腌制片刻。 4.海带洗净切片。 5.锅中加入香油。 6.倒入牛肉翻炒。 7.炒至牛肉变色。 8.加入适量的清水。 9.煮开撇去浮沫。 10.关小火加盖炖煮50分钟。 11.然后加入海带继续炖煮20分钟。 12.加入牛肉粉。 13.加入酱油。 14.加入盐。 15.加入胡椒粉调味。 16.最后加入蒜末。 17.煮开关火。
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