胡萝卜芹菜饺子

胡萝卜芹菜饺子胡萝卜芹菜饺子简介饺子我喜欢吃，但是就是难得包。对于北方的人来说这不是一个难事，但对于南方人来说，这就是一个高难度的活了，记得刚开始学的时候半天都包不好一个，虽说这皮不用自己做，买现成的，但是要包合起来就难了，况且对于我们这种厨房新手来说更是麻烦，一下子露馅，一下子皮又给扯掉，哎，总之就是很难搞得了一个。后来看了一个开小吃店的老板包的饺子才如梦初醒，原来是要沾一点水在皮上面，捏那个花也是很简单，只要折起来就可以了，呵呵，慢慢的就学会了一点，再然后就可以自己一个人来完成这一项工作啦。自己想吃的时候就来弄一下，而且...

胡萝卜芹菜饺子简介饺子我喜欢吃，但是就是难得包。对于北方的人来说这不是一个难事，但对于南方人来说，这就是一个高难度的活了，记得刚开始学的时候半天都包不好一个，虽说这皮不用自己做，买现成的，但是要包合起来就难了，况且对于我们这种厨房新手来说更是麻烦，一下子露馅，一下子皮又给扯掉，哎，总之就是很难搞得了一个。后来看了一个开小吃店的老板包的饺子才如梦初醒，原来是要沾一点水在皮上面，捏那个花也是很简单，只要折起来就可以了，呵呵，慢慢的就学会了一点，再然后就可以自己一个人来完成这一项工作啦。自己想吃的时候就来弄一下，而且我发现我还是很喜欢吃这种面食滴。食材主料胡萝卜500g 芹菜500g 五花肉500g 辅料盐适量胡萝卜芹菜饺子的做法 1.材料集合 2.把所有材料都剁成碎沫，加盐拌在一起 3.搅拌好的馅料 4.饺子皮 5.取一张皮，中间放上馅料 6.皮上沾点水，捏合起来 7.包好的饺子生胚 8.放半锅水烧开，倒入饺子煮 9.煮开，再滴点冷水，再煮开，看到饺子浮起来就可以了 10.装盘享用，喜欢吃醋的可以蘸点醋一起吃，味道也不错

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