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迷你甜甜圈.docx

迷你甜甜圈

何梅月
2017-04-20 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《迷你甜甜圈docx》,可适用于领域

迷你甜甜圈简介蛋糕版迷你甜甜圈其实我是个烘焙菜鸟~~但偶尔玩玩这样的让我觉得~~即使是女汉纸如我内心里也曾住过一个小女孩吧~~或许我真该好好学习一下将来为我家田小妞修炼成一个无所不能的麻麻!食材主料鸡蛋g面粉g砂糖g 辅料牛奶ml无盐黄油g黑巧克力g白巧克力g各种色素ml糖珠g杏仁片g巧克力豆g迷你甜甜圈的做法鸡蛋打入无油无水的干净盆中加入白砂糖用电动打蛋器搅打打发至蛋液膨胀数倍划痕不会消失筛入低粉用刮刀上下切拌均匀至面粉无颗粒牛奶和黄油微波几秒至完全融化稍凉后加入蛋糕糊中切拌均匀后倒入裱花袋中挤到甜甜圈模具中七、八分满烤箱预热度中层分钟取出甜甜圈放凉后备用准备巧克力隔水融化黑、白巧克力将甜甜圈一面沾满巧克力随个人喜好装饰

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