花旗参老鸭汤

花旗参老鸭汤花旗参老鸭汤简介夏天养肺.花旗参不错.特别是肺热咳嗽和常感胸闷的人常喝此汤对身体很有益.天气太炎热只要加少许的枸杞和红枣即可.但一定要买老水的鸭子.有三四斤重左右就行了。食材主料老鸭半只花旗参5g 新疆大枣1颗葱50g 枸杞5g 辅料老姜适量黄酒适量盐少许花旗参老鸭汤的做法 1.鸭子洗净控干水分. 2.锅里将水烧开放姜片.葱结. 3.将鸭肉倒入绰水。 4.最好绰水时间长些.可以去除鸭子的腥味。 5.红枣.花旗参.枸杞.黄酒.葱结备用. 6.将砂锅注水放入除黄酒外的配料。 ...

花旗参老鸭汤简介夏天养肺.花旗参不错.特别是肺热咳嗽和常感胸闷的人常喝此汤对身体很有益.天气太炎热只要加少许的枸杞和红枣即可.但一定要买老水的鸭子.有三四斤重左右就行了。食材主料老鸭半只花旗参5g 新疆大枣1颗葱50g 枸杞5g 辅料老姜适量黄酒适量盐少许花旗参老鸭汤的做法 1.鸭子洗净控干水分. 2.锅里将水烧开放姜片.葱结. 3.将鸭肉倒入绰水。 4.最好绰水时间长些.可以去除鸭子的腥味。 5.红枣.花旗参.枸杞.黄酒.葱结备用. 6.将砂锅注水放入除黄酒外的配料。 7.焯好水的鸭肉用水冲洗干净。 8.砂锅的水烧开后.倒入鸭肉.再加入黄酒。 9.大火烧开转小火煲一个半小时.加一小勺盐.再煲十分钟让其入味。 10.煲好的鸭肉汤盛碗即可食用。

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