首页 面包机自制面包

面包机自制面包

举报
开通vip

面包机自制面包面包机自制面包 简介 自制的面包松软,外皮焦脆,奶香味十足,拉丝非常好,还没有各类的食品添加剂让你烦恼。贵在自制食品的安全性。可以研究多种面包的制作方法,但是这个面包制作是最基本的。 食材 主料 高筋面粉150g   辅料 白砂糖50g 鸡蛋50g 牛奶50g 全脂奶粉30g 黄油35g 盐3g 面包机自制面包的做法 1.中种材料(高筋面粉248克、牛奶180克、酵母4.5克)面粉放到面包机里和好面以后发酵到四倍大,放冰箱里冷藏发酵17小时 2.我家的ACA面包机 3.主面团材料:高筋粉150克,牛奶50克,...

面包机自制面包
面包机自制面包 简介 自制的面包松软,外皮焦脆,奶香味十足,拉丝非常好,还没有各类的食品添加剂让你烦恼。贵在自制食品的安全性。可以研究多种面包的制作 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 ,但是这个面包制作是最基本的。 食材 主料 高筋面粉150g   辅料 白砂糖50g 鸡蛋50g 牛奶50g 全脂奶粉30g 黄油35g 盐3g 面包机自制面包的做法 1.中种材料(高筋面粉248克、牛奶180克、酵母4.5克)面粉放到面包机里和好面以后发酵到四倍大,放冰箱里冷藏发酵17小时 2.我家的ACA面包机 3.主面团材料:高筋粉150克,牛奶50克,糖50克,盐3克,鸡蛋50克(一个),奶粉30克,黄油先不放。将中种撕成块与主面团混合 4.选和面程序和面,听到滴的一声响时,放入黄油 5.面包机在和面之后的近一个小时是发酵的过程 6.发酵好后拿出,分成四份,松弛15分钟 7.擀卷最关键哦,要充分排出里面的空气,想要做出可以拉丝的面包就看它了 8.整型好的面团放面包机内,放温暖处发至八九成,面包机外筒围上锡纸,选烘烤档烤50分钟。 9.烤好后,在面包的外面刷上黄油 10.这个是我烤出的最后拿出的效果,比上一次烤的松软多了,就是这四个分好的面团挤得有的高有的低 11.这回的面包不光松软,而且拉丝非常的好,比在超市买的桃李面包好吃多了
本文档为【面包机自制面包】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。
下载需要: 免费 已有0 人下载
最新资料
资料动态
专题动态
is_083599
暂无简介~
格式:doc
大小:69KB
软件:Word
页数:0
分类:生活休闲
上传时间:2017-04-20
浏览量:27