三文鱼头火锅

三文鱼头火锅三文鱼头火锅简介三文鱼，也叫萨门鱼，学名为鲑鱼，是世界著名的经济鱼类，也是西餐中较常用的鱼类原料。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。食材主料三文鱼头500g 白萝卜500g 粉丝100g 辅料油适...

三文鱼头火锅简介三文鱼，也叫萨门鱼，学名为鲑鱼，是世界著名的经济鱼类，也是西餐中较常用的鱼类原料。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。食材主料三文鱼头500g 白萝卜500g 粉丝100g 辅料油适量盐适量香葱适量三文鱼头火锅的做法 1.三文鱼头清洗干净 2.白萝卜清洗干净后切成滚刀块 3.粉丝用温水泡发约10分钟左右 4.香葱清洗干净后切段 5.起油锅，待油温六成热时，放入三文鱼头煎制 6.待一面煎至金黄时，翻另一面继续煎制 7.将两面煎至金黄的鱼头盛出，用剩下的油烧热后放入萝卜煸炒 8.随后加入适量的水、鱼头和粉丝 9.大火煮至沸腾 10.加入香葱和适量的盐调味 11.装入电火锅即可上桌，美味的三文鱼头火锅吃起。

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