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木须肉.docx

木须肉

赤肉真人ebs
2017-04-03 0人阅读 举报 0 0 暂无简介

简介:本文档为《木须肉docx》,可适用于领域

木须肉简介木须肉是有名的东北菜。主要原料有猪肉鸡蛋干木耳黄瓜等。此菜含有丰富优质蛋白脂肪、胆固醇较少一般人群均可适量食用。黄瓜富含维生素还有清肠、去火、排毒的功效木耳含丰富的钙、磷常食有益于健康。猪肉可以补血补铁是营养非常丰富的一道菜。食材主料猪肉g鸡蛋个黑木耳朵黄瓜根胡萝卜半根 辅料大葱适量姜适量木须肉的做法木耳提前小时泡发去根。将黄瓜洗净切斜片也可以切菱形片。胡萝卜洗净切菱形片。猪肉切好。将鸡蛋炒熟盛出备用。锅内放入底油油热放入葱姜爆锅。出香味后放入肉片翻炒。肉变色放入黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒。放入酱油再加一点老抽上色。倒入一点料酒放入食盐。放入五香粉。放入鸡蛋一同翻炒。放入味精出锅即可。

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