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大学生创业故事:开寿司店月赚1万.docx

大学生创业故事:开寿司店月赚1万.docx

上传者: Myron龙 2017-05-20 评分1 评论0 下载0 收藏10 阅读量782 暂无简介 简介 举报

简介:本文档为《大学生创业故事:开寿司店月赚1万docx》,可适用于行业分析领域,主题内容包含大学生创业故事:开寿司店月赚万  现在正是大学生毕业离校的日子不少大学生仍在为工作奔波。重庆工商大学商务策划学院市场营销专业应届毕业生王琪却把自己的符等。

大学生创业故事:开寿司店月赚 1 现在正是大学生毕业离校的日子,不少大学生仍在为工作奔波。重庆工商大学商务策 划学院市场营销专业应届毕业生王琪,却把自己的寿司小店搞得风生水起,每月纯收入 1 万多元。他是怎样创业的 ? 有什么经验可供借鉴 ? 找准商机明确定位 王琪的店名叫大个子寿司店,位于学校进校门后的一个坡顶边。 我一次都没去过会, 也没想过找工作。 不到 23 岁的王琪早在大二就已创业当老板。如今,经营两年的生意 在学生圈内小有名气。 这段时间,王琪正忙着到其他高校开加盟店。如今,他分别在重庆交通大学、北碚育 才学院开了两个加盟店,下学期还有一家分店将在工商大学北苑超市附近开业。 2011 年暑假,王琪到西安旅游,在陕西师范大学门口看到有一对夫妻用推车卖寿司, 买的人排了十几米。他也排队买了一盒,感觉味道不错,且价格便宜,比较适合学生。 我们学校还没有卖寿司的,如果开一家寿司店,生意应该不错。 王琪心想。 于是,他趁这对夫妻空闲之余,向他们表达了学艺的想法,并留了他们的联系方式。 回校后,王琪立即着手选址、租门面,寒假时又到西安找这对夫妇学艺,花了数千元学了 十天,能很娴熟地做十多个品种的寿司。随后,他向父母借了 1 万元当创业经费,除去 支付半年 7000 元的房租外,他还添置了两个电饭煲和一个冰柜。 2012 3 月,他的大 个子寿司店营业了。 为何选择做寿司 ? 王琪称,创业主要看项目能否赚钱,而且是否符合自己的创业条件。 他注意到这个生意创业成本较低,且定价和口味比较适合学生,技术难度也不大,容易学。 善于纳谏分析客户 考虑到人流量,他的寿司店选在学生进出校门必经的地段,并与一家小面店老板商量 合租,最后以每月 1200 元分租到一半门面,面积不到 5 平方米。 从那以后,他每天除了上课,基本都在店里忙碌。经营之初小店没有名气,销售量不 大。为增加知名度,他想了很多招数,比如利用微博、 QQ 等宣传,发小卡片、买一送一 等,收效也不尽如人意。 为增加客源,王琪每次卖出寿司时,都很诚心地请同学对他的寿司提意见,对给出建 议的同学还免费请吃寿司。同时,他的寿司保证分量足,价格定在 6 ~13 元一份。 靠着同学们一传十、十传百的宣传,王琪慢慢聚集了很多稳定客户。第一个学期下来, 王琪不仅没有亏本,还小赚了一笔。 为提高寿司品质,王琪还利用寒暑假到一些专业寿司店打工偷师学艺,回校后再根据 学来的技艺改良自己的产品。他还特别留心每天购买寿司的顾客,并进行市场分析。他发

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