腊猪肚炖熏干
简介
从老家带着腊猪肚之前煮好冻在冰箱里了,中午时间比较紧张,所以只能怎么简单怎么来了.特意配了点儿熏干,这样搭配起来吃起来不腻,而且豆制品也是我最近比较馋的一种食材,天气转凉了,用小火锅装起来慢炖慢吃感觉很爽喔
食材
主料
腊猪肚300g
熏干200g
辅料
生抽20ml
盐2g
姜蒜20g
花椒2g
料酒20ml
辣椒丝20g
香菜20g
香葱20g
腊猪肚炖熏干的做法
1.猪肚洗净入锅煮
2.煮软捞出
3.所以食材和调料切好备用
4.热油爆香花椒粒
5.下姜蒜炒香
6.下入猪肚丝略炒
7.加入生抽
8.淋入料酒
9.加入适量的清水和盐煮开
10.开锅煮五分钟左右后加入熏干同煮
11.加入红辣椒丝再煮十分钟
12.转入火锅中加入香葱和香菜即可
本文档为【腊猪肚炖熏干】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。