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东北酸菜大包

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东北酸菜大包东北酸菜大包 简介 东北酸菜以其颜色纯正,味道酸爽而闻名,东北的酸菜是东北每个家庭餐桌上的必需品,无论是寒冷冬天还是炎热的夏天,酸菜都是很受欢迎的。 食材 主料 猪绞肉200g 东北酸菜200g 发酵面团300g   辅料 葱末适量 生抽适量 蚝油适量 植物油适量 花椒粉适量 生姜粉适量 鸡精适量 盐适量 东北酸菜大包的做法 1.发较好的面团一块。 2.猪绞肉放入容器中。 3.酸菜剁碎。 4.猪绞肉,酸菜,葱末加入一起,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,生姜粉,植物油,适量盐,鸡精。 5.搅打上劲。 6.面团...

东北酸菜大包
东北酸菜大包 简介 东北酸菜以其颜色纯正,味道酸爽而闻名,东北的酸菜是东北每个家庭餐桌上的必需品,无论是寒冷冬天还是炎热的夏天,酸菜都是很受欢迎的。 食材 主料 猪绞肉200g 东北酸菜200g 发酵面团300g   辅料 葱末适量 生抽适量 蚝油适量 植物油适量 花椒粉适量 生姜粉适量 鸡精适量 盐适量 东北酸菜大包的做法 1.发较好的面团一块。 2.猪绞肉放入容器中。 3.酸菜剁碎。 4.猪绞肉,酸菜,葱末加入一起,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,生姜粉,植物油,适量盐,鸡精。 5.搅打上劲。 6.面团发酵好,开始做包子,包子包好后静置20分钟,进行二次发酵。 7.发酵好就可以上锅蒸制了,冷水蒸20分钟,关火后不要马上开盖子,以免包子回缩,五分钟后开盖,满屋香气。
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