黄豆酱炒粉皮
简介
粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。今天将黄豆酱作为主要的调料,做了这份香喷喷的黄豆酱炒粉皮,顺滑可口,酱香味十足,好吃的家常菜!
食材
主料
粉皮100g
辅料
油适量
大蒜适量
黄豆酱适量
黄豆酱炒粉皮的做法
1.粉皮泡透,撕成小块
2.蒜瓣切片
3.坐锅,放油爆香蒜片
4.倒入粉皮
5.翻炒均匀
6.加水、黄豆酱
7.炒熟,收汁即可
8.出锅喽
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