海带牛肉汤
简介
海带牛肉汤,清淡,可口,做的也简单,中午时间很匆忙的时候,买个烧饼,在家自已烧个汤,真不错的,我用的是即食的海带,泡软洗净煮开就可以吃的。做的很省事。
食材
主料
牛肉70g
海带100g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量
香油适量
胡椒粉适量
香菜适量
葱适量
海带牛肉汤的做法
1.牛肉是冰箱冻的,提前拿出来,海带提前泡上。
2.牛肉切丝,用料酒 少许酱油腌上几分钟。
3.海带切丝,洗净上面的粘液。
4.香菜,小葱,姜切好。
5.油锅热入姜丝。
6.入牛肉丝炒。
7.切的很细,稍微一炒就熟了。
8.加适量的水,少加点盐。
9.锅开加海带,撇去上面的浮末。
10.海带是熟的,都透就可以,点上香油。
11.点上胡椒粉。
12.撒上葱,香菜末,即可出锅。
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