南瓜吐司面包

南瓜吐司面包南瓜吐司面包用料高筋面粉280g 南瓜泥160g 糖30g 黄油30g 酵母3g 盐2g 水20g 高筋面粉少许(装饰用) 可口粉少许(装饰用) 南瓜吐司面包的做法 1 称取好所需材料 2 南瓜去皮去瓤，切小块 3 放锅中蒸大约25分钟，至南瓜熟烂 4 取出南瓜控去水份 5 用勺子压成泥，冷却备用 6 将面粉，南瓜泥，糖，盐放入面包机，压任意键启动面包机 7 面粉成团即关闭面包机，盖上盖子，静置30分钟 8 放入酵母粉，再次启动揉面键，揉10分钟 9 加入软化了的黄油，继续揉面 10 揉35分钟，取小块面团，...

南瓜吐司面包用料高筋面粉280g 南瓜泥160g 糖30g 黄油30g 酵母3g 盐2g 水20g 高筋面粉少许(装饰用) 可口粉少许(装饰用) 南瓜吐司面包的做法 1 称取好所需材料 2 南瓜去皮去瓤，切小块 3 放锅中蒸大约25分钟，至南瓜熟烂 4 取出南瓜控去水份 5 用勺子压成泥，冷却备用 6 将面粉，南瓜泥，糖，盐放入面包机，压任意键启动面包机 7 面粉成团即关闭面包机，盖上盖子，静置30分钟 8 放入酵母粉，再次启动揉面键，揉10分钟 9 加入软化了的黄油，继续揉面 10 揉35分钟，取小块面团，轻轻向外围拉伸，有薄膜即可 11 团成团，放盆中，盖上保鲜膜 12 大约1小时左右，面团发至2倍大，手沾干粉在面团上戳个洞，洞不回缩，证明面团发酵好了 13 取出面团，用拳头轻压排气后，将面团均分成三等份，滚成球型，覆上保鲜膜，松弛15分钟 14 这是松弛好的面团 15 取一面团，擀成大片 16 对应两边折起 17 再从一边卷起 18 这是卷好的样子，再照例卷好另2个 19 将面团收口朝下放入吐司模中 20 烤箱中放碗热水，放入吐司模，发酵40分钟左右，我的面团已经超过模具了 21 表面筛上高筋面粉后，再筛上可口粉

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