冬瓜莲子龙骨汤
简介
广东人饭餐必备菜--汤,在这炙热的夏天,又怎么能少了这道冬瓜莲子龙骨汤呢。
食材
主料
龙骨500g
冬瓜800g
辅料
油适量
盐适量
莲子适量
冬瓜莲子龙骨汤的做法
1.莲子洗净备用。
2.冬瓜洗净备用
3.龙骨洗净。
4.放入开水中煮1分钟,去血水。
5.去血水的龙骨与莲子一起放入电压力锅中,煲15分钟。
6.再加入冬瓜,煲10分钟即可开盖加入油盐进行调味。
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