南瓜肉馅包子
简介
南瓜味甘适口,含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C、胡萝卜、素、钙、铁及多种氨基酸等营养成分,南瓜的做法很多既可煮粥又可做馅。以前总是做素馅。前几天在食物相宜表上看到南瓜和肉搭配可以抗贫血那,那就做个南瓜肉的包子吧,吃了对身体很好的。
食材
主料
南瓜500g
后腿肉300g
面粉500g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
十三香适量
葱1颗
姜30g
南瓜肉馅包子的做法
1.准备食材
2.面粉中加入发酵粉活成面团
3.南瓜去皮去囊,切成细条,加盐把南瓜中的水分逼出来
4.出水后的南瓜
5.然后将肉,葱和姜都剁碎,一起放入南瓜碗中
6.放入油,酱油,十三香,鸡精调陷
7.室温发酵至两倍大
8.将发酵好的面团均匀的分成小份,擀成皮
9.取一份放入南瓜馅,依次都包成包子
10.锅内加水,水开后放入包好的包子
11.蒸20分钟即可
本文档为【南瓜肉馅包子】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。