豆瓣酱炒杏鲍菇
简介
公司挨着学校食堂,中午就会去食堂吃饭,食堂的饭说好吃肯定不如家里,说难吃倒也不难吃,因为学校的菜都是一个味,都是老干妈和郫县豆瓣酱炒出来的,吃的都是酱的味道,所以还可以~每次回家懒惰了,也自己用豆瓣酱炒一盘子各种杂蔬,特别快速,味道还不错~
食材
主料
杏鲍菇半根
青椒半个
辅料
郫县豆瓣酱2勺
葱半颗
香油2滴
油1小勺
豆瓣酱炒杏鲍菇的做法
1.杏鲍菇切片
2.青辣椒切片,葱切葱花,准备豆瓣酱
3.热油锅,下葱花和青辣椒煸炒
4.放杏鲍菇煸炒一会,放酱油
5.放豆瓣酱两勺
6.出锅前滴两滴香油即可
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