姜汁鸟贝
简介
老公的生日菜,原本的菜单里没算上它,去超市一趟,刚好看到送鸟贝的,就顺便买了,很新鲜,大家都推荐我用辣根,觉得都做成一样的就没意思了,换了姜汁味道超棒。
食材
主料
鸟贝600g
辅料
味极鲜适量
姜适量
香菜适量
醋适量
姜汁鸟贝的做法
1.鸟贝洗净泥沙。
2.煮到开口。
3.去掉一半的壳,摆在盘里。
4.姜切末,香菜切末。
5.加醋、味极鲜。
6.把姜汁浇在鸟贝上,(西兰花可以不用,我是做别的菜用的,顺便装饰一下)。
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