番茄鱼丸本味家乡菜

番茄鱼丸本味家乡菜番茄鱼丸#本味家乡菜# 简介龙利鱼没有杂刺，很适合做成鱼丸，很不错的口感，一起来吧。。。。。。食材主料龙利鱼450g 姜汁20g 蛋清20g 西红柿700g 淀粉30g 辅料油适量盐适量番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法 1.龙利鱼化开 2.龙利鱼切块。 3.放到料理机里打成鱼泥。 4.放到盆里，加入姜汁，一个蛋清，一勺淀粉。 5.用手搅打上劲。 6.锅里放水，烧到快开。 7.用手拿上鱼泥。 8.用虎口挤出鱼丸 9.用另一只手把鱼丸放入锅里，这个过程一定要小火，锅不能开。 10.把鱼...

番茄鱼丸#本味家乡菜# 简介龙利鱼没有杂刺，很适合做成鱼丸，很不错的口感，一起来吧。。。。。。食材主料龙利鱼450g 姜汁20g 蛋清20g 西红柿700g 淀粉30g 辅料油适量盐适量番茄鱼丸#本味家乡菜#的做法 1.龙利鱼化开 2.龙利鱼切块。 3.放到料理机里打成鱼泥。 4.放到盆里，加入姜汁，一个蛋清，一勺淀粉。 5.用手搅打上劲。 6.锅里放水，烧到快开。 7.用手拿上鱼泥。 8.用虎口挤出鱼丸 9.用另一只手把鱼丸放入锅里，这个过程一定要小火，锅不能开。 10.把鱼丸煨熟，用漏勺捞起。 11.西红柿切丁。 12.锅里放油，放葱爆香。 13.下入西红柿丁煸炒。 14.放入一些水。 15.放入鱼丸烧开，改小火。 16.微烧5分钟，加盐调味。 17.即可出锅 18.酸甜可口，美味营养

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