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大蒜烧肚条

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大蒜烧肚条大蒜烧肚条 简介 大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品,被誉为“健康保护神”。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的形成。大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。常食大蒜能延缓衰老。它的抗氧化活性优于人参。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适宜中气不足,气虚下陷,于气血虚损、身体瘦弱者食用。 食材 主料 熟猪肚300g ...

大蒜烧肚条
大蒜烧肚条 简介 大蒜是一种神奇而古老的药食两用珍品,被誉为“健康保护神”。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的形成。大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用,并可防止血栓的形成。常食大蒜能延缓衰老。它的抗氧化活性优于人参。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适宜中气不足,气虚下陷,于气血虚损、身体瘦弱者食用。 食材 主料 熟猪肚300g 大蒜50g 辅料 油适量 盐适量 生姜适量 小葱适量 青椒50g 生抽1勺 胡萝卜50g 胡椒粉适量 大蒜烧肚条的做法 1.猪肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝、青椒胡萝卜切片。 2.锅里倒油,油热后把大蒜、姜丝煸炒出香。 3.放入小葱段翻炒出香。 4.放入猪肚条大火翻炒。 5.倒入生抽、少许胡椒粉,少许精盐。 6.最后放入青椒片,胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可。
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-22
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