黄糖奶香发糕
简介
还是在5月份做黄糖糍粑的时候,买了一包黄糖,做了一次黄糖糍粑后,就搁在橱柜里一直没有动,前天整理橱柜看到,就拿出来准备做菜用了它.去网络上查了一下黄糖的营养价值---黄糖中含有丰富的矿物质和有机物,对人体的健康具有很大的帮助,由其是对于一些喜欢吃甜食,但是又不能吃得太甜的朋友来说,黄糖更可以说是一种最好的选择了。黄糖可以说是糖中最健康的,同时又具有利于身体健康的一种糖类食物,可以说是一种食用价值很高的糖类,因此日常生活中如果需要这种糖分的话,那么黄糖可以说就是一个最好的选择了.呵呵---看样子,这黄糖还很适合俺呢.
食材
主料
面粉300g
辅料
油适量
黄糖适量
奶粉适量
发酵粉3克
黄糖奶香发糕的做法
1.准备好食材
2.把发酵粉用温水化开
3.面粉,奶粉,黄糖全部放入大碗
4.放入发酵粉水,搅拌好
5.揉成团
6.再揉成长条
7.模具里刷层油
8.放入发糕面团,轻轻压平
9.放在温暖处进行发酵至原来的2.5倍大.
10.隔水蒸20分钟左右,关火
11.焖3分钟取出即可
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