端午的鸭蛋
《端午的鸭蛋》
教学目标：
１、习得一些阅读课文的
方法
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。
２、品味一些淡而有味的语言。
３、感受节日蕴含的情感和文化。
教学重点：习得一些阅读课文的方法。
教学难点：感受节日蕴含的情感和文化。
教学过程：
一 导入课文
上课之前，老师想请同学们谈谈中国的传统节日，说说这些节日给你怎样的印象？“五色新丝缠角粽。”今天我们就走进江苏高邮，看看他们的端午是怎么过的。板
书
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课题：《端午的鸭蛋》
二 初读感知
１、请同学自由读课文，看看能不能将我们的标题扩展成一句完整的话？
文章哪些段落在写鸭蛋呢？（2——5）
小结：既然文章三句不离鸭蛋，那我们今天就来说说关于鸭蛋的事吧！
2、说说鸭蛋之事
问：这几个段落写了关于鸭蛋的什么事呀！（美名远扬、质细油多、挑鸭蛋、吃鸭蛋）
三 细读慢品
1、品品鸭蛋之味
师：没想到小小的鸭蛋不仅历史悠久，挑起来还有这么多门道，老师可是个美食爱好者，俗称吃货，看到下面这个句子，就觉得写得真真是极好的，和同学们分享一下：
（大家可以拿笔学学这个动作，扎的时候筷子要快位置要准，还有一种很潇洒的感觉：感觉到还不行，还得有声儿——吱。那是什么声音？那读的时候吱字我们应该读长一点呢还是短一点，你来试一下？垂涎三尺啊！这次让我有了饱腹感，品语言时可以调动我们各自感官，比如说嗅觉，听觉，味觉，即使我们没有吃到这个高邮鸭蛋，我们也要通过读去品到这种味道。来我们全班一起试一下）
小结，提问：汪曾祺的语言如此生动，可是有一个人不买帐了。谁呢？老先生上小学二年级的孙女，她说爷爷的语言全是大白话，没滋没味，像大白菜，你们觉得呢？）
2、如：曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
点评：曾经沧海难为水，除却高邮不是蛋。哪里的咸鸭蛋能让我吃到故乡的味呢？自然鸭蛋只有家乡的才好。 板书： 趣
3、议议文章之法
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：段在写什么？那这些习俗代
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什么呢？（在小孩子眼里是好玩，但在成人眼里是驱邪消灾，传承下来就成了我们的节日。）
（说下传统习俗和文化）
ＰＰＴ显示：汪曾祺：（1920～1997），江苏高邮人，作家。他19岁就离开家乡，一直到花甲之年才重归故里，归时适逢家乡端午。在这漫长的岁月里，他辗转东西南北，异乡对他来说就是匆匆过客，但唯有家乡永远根植在他心里。
小结：老师眼前仿佛出现了一个挂着鸭蛋络子快乐地奔跑，在田间小路上扬起可爱的笑脸。这是汪老的童年情结，也是他的家乡情结。 板书：情
三、拓展延伸
写写鸭蛋之悟：
中国人含蓄，善借物抒情。借月，借柳，借红豆„„汪曾祺老先生，借端午的鸭蛋，言说心中真情。现在请同学们以“一枚小小的鸭蛋”开头，写一句话，可以是对文章内容的提炼，可以是对鸭蛋承载情意的表达，可以是自己阅读文章后的感受„„ 例：一枚小小的鸭蛋，一幅色彩明艳的图画；一枚小小的鸭蛋，勾起童年的回忆；一枚小小的鸭蛋，满溢故乡的怀想
四、小结课文、传承文化
岁月中富含生活的情趣，生活中饱含人生的韵味，汪曾祺从一颗小小的鸭蛋中品尝出了生活的滋味，家乡的牵挂，我们也一定能从日常生活中发现情趣，发现诗意。谢谢大家！
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