风干冬腊肉

风干冬腊肉风干冬腊肉简介腊肉是一种特殊风味的肉质食品，尤其是到了农历春节时候，家乡的大街小巷都能闻到腊肉的香味。如今的腊肉早已经走南闯北，成为大众非常喜爱的菜肴。不过从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。食材主料带皮猪肉2000g 辅料辣椒粉适量盐适量酱油适量糖适量花椒粉适量孜然粉适量生粉适量风干冬腊肉的做法 1.带皮猪肉。 2.切条。 3.装盆中，加盐，生粉，辣椒粉，糖，酱油，花椒粉，孜然粉。 4.用手...

风干冬腊肉简介腊肉是一种特殊风味的肉质食品，尤其是到了农历春节时候，家乡的大街小巷都能闻到腊肉的香味。如今的腊肉早已经走南闯北，成为大众非常喜爱的菜肴。不过从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。食材主料带皮猪肉2000g 辅料辣椒粉适量盐适量酱油适量糖适量花椒粉适量孜然粉适量生粉适量风干冬腊肉的做法 1.带皮猪肉。 2.切条。 3.装盆中，加盐，生粉，辣椒粉，糖，酱油，花椒粉，孜然粉。 4.用手揉匀，放置一至二天入味。 5.用绳子串起。 6.晾在通风处，晾干。 7.风干好的腊肉。

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